Calea laptelui - Atelier de brânzeturi și centru vizitator

La Ferma Tinca, vizitatorii pot descoperi apropierea de natură și viața de zi cu zi a unei ferme prin programe interactive și experiențiale. În cadrul vizitei, copiii pot intra în contact direct cu animalele, participând totodată la activități educative și recreative într-un mediu sigur și prietenos. Experiența este completată de plimbări cu trenulețul, cu căruța sau, în sezonul de iarnă, cu sania, ceea ce face vizita și mai memorabilă. La fața locului sunt disponibile preparate la grătar, iar pasionații de pescuit pot descoperi atmosfera unei păstrăvării autentice. Ferma Tinca oferă o experiență de relaxare deosebită pentru familii, unde natura, aventura și tradiția se îmbină armonios. VIZITELE SE REALIZEAZĂ DOAR PE BAZĂ DE PROGRAMARE PREALABILĂ.

Alăturați-vă nouă pentru a descoperi unul dintre cele mai rare meșteșuguri din lume, uimitoarea prelucrare a iască. Iasca reprezintă stratul interior, cu textură fină, întins manual, al ciupercii de fag numită Fomes Fomentarius. Această tradiție antică de fabricare a straturilor de iască din ciuperca de fag este unul dintre cele mai rare meșteșuguri din lume. Acest meșteșug este activ doar în satul numit Corund, Harghita, în mijlocul României. Istoria, instrumentele, produsele și beneficiile iascăi (stratul interior al ciupercii de fag) sunt prezentate, iar voi veți participa la o demonstrație live pentru a înțelege cum este obținut cel mai fin material organic din lume cu ajutorul uneltelor simple și a muncii manuale, dintr-o ciupercă aparent dură și inutilă. Grupurile de la 1 la 10 persoane sunt acceptate la un preț fix de 50 de euro.  Grupurile mai mari de 10 persoane au un preț variabil/persoană.  Oferim ghidaj în limba engleză, germană, maghiară și română.  Această activitate este disponibilă pe tot parcursul anului, indiferent de vreme - ploioasă, însorită sau în zilele de iarnă, nu contează. Este necesară o rezervare cu cel puțin o zi înainte.

Sunt Gáspár István, fondatorul "Gazsi Manufaktúra", iar împreună cu familia mea studiem, culegem și prelucrăm plante medicinale de peste 15 ani. Copilăria mea s-a desfășurat în apropierea naturii, observând și păstrând în mine tot ceea ce peisajul și mediul din Hargita mi-au oferit. Trăim în armonie cu ritmul naturii, însă adevărata noastră forță se află în unitatea familiei. Fiecare are rolul și punctele sale forte, iar împreună ne completăm reciproc. Ca fitoterapeut de a doua generație, consider esențiale în domeniu păstrarea tradițiilor, aplicarea tehnologiilor moderne și transmiterea cunoștințelor noastre tinerei generații. Zetea este o comună mare situată în inima Ținutului Secuiesc. Este înconjurată de păduri de fag, stejar și brad, la poalele Munților Harghita. Unul dintre cele mai mari valori ale sale este mediul natural neatins. Curățenia, ordinea, gastronomia tradițională, ospitalitatea și o comunitate secuiască unită o caracterizează. Ingredientele pentru produsele noastre artizanale sunt culese manual din acest mediu nealterat, selectate și ambalate cu mare grijă. De la noi nu primești doar un ceai, ci sănătate, vitalitate și o adevărată experiență. Opțiuni de program: • Vizită la grădina de plante medicinale: Grădina Vindecătoarei cu Ierburi își așteaptă vizitatorii care doresc să pătrundă puțin în universul de zi cu zi al unui vindecător tradițional. Veți avea ocazia să descoperiți diferite plante medicinale și să achiziționați produse locale pe bază de plante. Durata: 1–1,5 ore Preț bilet: 50 RON Este necesară programare în prealabil! • Drumeție de recunoaștere a plantelor medicinale: tur ghidat pe Munții Harghita, cu prezentarea, identificarea și utilizarea plantelor autohtone din zonă. Peisaj minunat, o plimbare ușoară prin pădure, o experiență memorabilă și educativă. Durata: conform înțelegerii Preț: conform înțelegerii Este necesară programare în prealabil! VIZITELE SE REALIZEAZĂ DOAR PE BAZĂ DE PROGRAMARE PREALABILĂ.

Vizită la fabrica RIBON: o incursiune în lumea procesării fructelor și a producerii suplimentelor alimentare Vă invităm cu drag la o experiență unică în Mădăraș: o vizită ghidată în fabrica RIBON, unde bogăția fructelor din pădurile transilvănene este transformată în suplimente alimentare naturale și de înaltă calitate. Pe parcursul turului modern al fabricii, veți descoperi întregul proces de producție – de la primirea fructelor, procesare, liofilizare, prepararea extractelor și îmbuteliere, până la produsul finit.  Veți avea ocazia să pătrundeți în culisele acestui proces și să cunoașteți profesionalismul și grija care se regăsesc în fiecare produs RIBON. Un element special al programului este experiența gastronomică ce amintește de o plimbare prin pădure: aromele și gusturile coacăzei negre, afinului de pădure, merişorului și zmeurei, combinate cu ingrediente naturale, oferă o încântare pentru toate simțurile. Programul include: • Prezentare a procesului de fabricare a suplimentelor alimentare; • Degustare: suc natural de coacăze negre, jeleuri de fructe, fructe liofilizate – arome naturale direct din pădure; • Vizită într-un laborator de micropropagare– unde se nasc plantele viitorului; • Vizită la un atelier artizanal local de tâmplărie – unde lemnul, tradiția și creativitatea se împletesc. Informații suplimentare: • Durata: aproximativ 40–50 de minute • Capacitate: 40–50 de persoane per sesiune; grupurile mai mari vor fi împărțite • Vizita se face doar pe bază de programare • Taxă de participare: 10 EUR/persoană Descoperiți alături de noi cum devin comorile naturii produse pentru bunăstare. O experiență gustoasă, educativă și plină de conținut pentru toate vârstele! VIZITELE SE REALIZEAZĂ DOAR PE BAZĂ DE PROGRAMARE PREALABILĂ. Contact și rezervări: • 0040 720 110 777 • office@ribon.ro

La unitatea de procesare a cărnii Tercsi din Ineu, vizitatorii pot descoperi procesul tradițional de prelucrare a cărnii și lumea produselor din carne de calitate superioară, fără aditivi. În cadrul programului, aceștia pot afla care sunt etapele procesării bazate pe materii prime locale, precum și modul de realizare a produselor care păstrează gustul tradițional. Activitatea unității se bazează pe ingrediente atent selectate din regiune, din care se obțin produse de calitate premium. VIZITELE SE REALIZEAZĂ DOAR PE BAZĂ DE PROGRAMARE PREALABILĂ.

Cea mai frumoasa gradina ecologica de plante medicinale si mirodenii din Trasylvania Produsele artizanale din plante medicinale “SzentÁbrahámi” sunt ceaiuri și condimente de cea mai înaltă calitate din Bazinul Carpatic. Fiecare pachet de ceai sau condiment emana vitalitate și sănătate, deoarece ingredientele acestor produse provin dintr-o fermă ecologică controlată și sunt rezultatul muncii asidue a unei familii de secui care simt dragoste, respect și recunoștință față de natură. Pe lângă realizarea lucrărilor de producție, oferim turistilor din intraga lume, sa ne viziteze: • Prezentăm pe scurt istoria satului nostru și a conacului nostru nobil vechi de 300 de ani • Facem un tur profesionist al fermei, unde arătăm cum cultivăm peste 110 tipuri de ierburi medicinale și condimentate, ce metode folosim în producția ecologică, ce proprietăți medicinale au plantele, cum pot fi folosite și ce preparate medicinale se poate face din ele acasa. • Prezentăm produsele pe care le producem, pe care vizitatorii le pot cumpăra • Oferim vizitatorilor ceai delicios, proaspat preparat În timpul unei vizite la Grădina Miracolului și la conac, turiștii pot obține o perspectivă asupra vieții de zi cu zi a unei adevărate familii secuiești! Aici puteți experimenta: • Cum este posibil să trăiești fericit și din belșug acasă, în Ținutul Secuiesc • Cum arata afacerea in care fiecare membru al familiei joaca un rol important  • Cum este posibil să cultivăm fără a ne polua mediul sau a distruge solul • Cum este posibil să producem alimente sănătoase care să servească interesele consumatorilor Vă arătăm și vă învățăm cu drag: • Cum cultivam plantele medicinale, legumele si fructele într-o grădină cu certificat ecologic -în mod tradițional - prin propagarea propriilor semințe și producerea de compost • Cum uscam si procesam plantele medicinale și condimentele cu echipamentele pe care le-am facut noi • Care sunt amestecurile de ceai, condimente și alte produse medicinale tradiționale ambalate manual, făcute după rețetele noastre.  Primim vizitatori individuali și grupuri cu programare! Oferim informatii in limba maghiara, engleza si romana. Copiii, scolari, studenții, famili, adulți și pensionari pot vizita grădina noastră. Există și o stație de autobuz. Există, de asemenea, o zonă de odihnă umbrită și toalete pentru vizitatori. Sighişoara şi Muzeul pălăriilor de paie din Criseni sunt, de asemenea, în apropiere. Oferim informații individuale pentru fiecare grup de vizitatori, în funcție de nevoile vizitatorilor. VIZITELE SE REALIZEAZĂ DOAR PE BAZĂ DE PROGRAMARE PREALABILĂ.

Gorduna este un instrument muzical cu percuție. Se aseamănă cu un violoncel, dar corpul său este cioplit dintr-o singură bucată de lemn. În atelierul din Valea Boroș, vizitatorii pot descoperi secretele fabricării acestui instrument și pot urmări întregul proces, pas cu pas, pe măsură ce lemnul prinde viață și se transformă într-o adevărată minune. Sculptarea unei gardune este un proces captivant, fascinant de la început până la sfârșit. Pe măsură ce materialul în exces este îndepărtat și instrumentul își capătă forma finală, fiecare etapă marchează renașterea lemnului. 

Sunt Mircse Ildikó MESTER POPULAR in Arta TESUTULUI. Va aştept cu drag să ne vizitaţi Atelierul de tesut din satul Nicoleni, Comuna Simonesti, județul Harghita. Puteti să vă apropiaţi de unul dintre cele mai vechi şi mai uimitoare meşteşuguri – țesutul la război. Vom povesti despre urzeală, iţe, rost, suveică, spată, cum se folosesc ele și apoi veți ţese la război, aşa cum au făcut vreme îndelungată bunicile şi străbunicile noastre. La atelierul nostru vom folosi atât un război de țesut tradițional, cât și un război in miniatura la care pot lucra si copiii. Se pot face programări prealabile la următorul număr de telefon. La cerere se pot organiza activități pentru copii, în timpul cărora aceștia țes obiecte mici.

În cadrul vizitei la fabrica Csíki Chips, vizitatorii pot descoperi lumea producției artizanale de chipsuri, aflând mai multe despre istoria fabricii, dezvoltarea acesteia și procesele moderne de producție. Pe parcursul programului, participanții pot vedea mai îndeaproape cum sunt realizate produsele Csíki Chips cu arome speciale. Vizita include o prezentare tehnologică și o degustare de chipsuri, unde oaspeții pot gusta mai multe tipuri de produse. Pentru copii este disponibil un pachet special care include vizita fabricii și masa. La finalul programului, vizitatorii au posibilitatea de a cumpăra suveniruri și produse legate de Csíki Sör și Csíki Chips. Oferta 1: • 125 g chips CSÍKI •  Preț: 55 RON/persoană Oferta 2: •  Preț: 110 RON/persoană Oferta 3: •  Preț: 120 RON/persoană Pentru copii: • Vizită la fabrică și prezentarea tehnologiei •  Bucăți de pui cu cartofi prăjiți și sos •  Preț: 50 RON/persoană Taxă de intrare la fabrica de chipsuri Csíki: 30 RON/persoană Programare: +40755 030 895, latogatokozpont@csikisor.hu Alte programe: • Vizită şi degustare la berăria Csíki Sör