Medvebarlang – Székelyvarság

A "Vatra Strămoșească" (Ősök Tűzhelye) Helyi Gasztronómiai Pont Salamás festői községében tárta ki a kapuit a nagyközönség előtt. Az étkezőhely szeretettel várja mindazokat, akik szívükben hordozzák az otthoni, a "nagymama konyhájában" készült ételek nosztalgikus vágyát. A vendéglátók teljes érzelemmel és meggyőződéssel hívják asztalukhoz a látogatókat, ahol a hagyomány életben van, az ételeknek lelke van, és minden egyes vendég a nagy család részévé válik. A hely célja a közös öröm ízlelése, és a hit, hogy az asztalnál töltött idő hozzájárul az életre szóló barátságok szövéséhez. Asztalfogaláshoz előzetes telefonos bejelentkezés szükséges. 

A látogató beléphet a tiszta ízek és az autentikus hagyományok birodalmába a "Bunătățile Băciței” Helyi Gasztronómiai Ponton, Salamás szívében. Ez nem csupán egy étkezési hely, hanem egy utazás az erdélyi pásztorkonyha lelkéhez, ahol a természet ajándéka találkozik a tisztelettel megőrzött receptekkel. Itt minden falat a gyermekkor ízét hozza vissza, bizonyítva, hogy a legegyszerűbb alapanyagokból születnek a legemlékezetesebb élmények. A konyha alappillére a bárányhús, amelyből a helyi hagyományokat követve, gondosan fűszerezve, felejthetetlen ételeket készítenek. Emellett különleges figyelmet fordítanak az erdő kincseire: a környező erdőkből gyűjtött, friss, gondosan válogatott erdei gombák gazdagítják a kínálatot. A legmélyebb ízélményt a parázsban sült burgonya adja, melynek füstös aromája az igazi, eredeti pásztortüzeket idézi. Mindezek mellé a hagyományos eljárással, kovásszal készült kézműves kenyeret kínálják, melynek íze a nagymama konyhájának melegségét hordozza. A "Bunătățile Băciței” gastropont a múlt, jelen és jövő finomságainak találkozóhelye.   A vendégeknek érdemes ellátogatniuk Salamásra, és átélniük egy felejthetetlen gasztronómiai élményt, ahol a szívélyes vendéglátás és az autentikus erdélyi ízek garantálják a boldogságot! Asztalfogaláshoz előzetes telefonos bejelentkezés szükséges. 

Gasztropontunk családias hangulatú, Csík vidékére jellemző ízekkel várja vendégeit. Ételeink helyi, többnyire saját háztáji alapanyagokból készített, hagyományos fogások. Vendégeink részt vehetnek közös lángossütésen, bográcsozáson, grillezésen, valamint megízlelhetik a helyi disznótorost, a ropogós csülköt, a pisztrángot és más ínycsiklandó ételek fenséges ízét. Szállást és dézsázási lehetőséget is biztosítunk vendégházunkban. Vendégeinket kizárólag előzetes foglalás alapján fogadjuk. Várjuk szeretettel!

La Erzsi nem egy étterem, hanem egy családi asztal, amely helyet kínál mindazok számára, akik értékelik az autentikus ízeket, a nyugalmat és azt a gondosságot, amellyel minden fogás készül. Foglalás 24 órával előre, a személyre szabott és friss élmény érdekében.

Szeretettel várjuk a gyergyóhodosi Călimani (Kelemen) Helyi Gasztronómiai Ponton, ahol felfedezheti az autentikus erdélyi konyhát. Ételeinket helyi alapanyagokból készítjük, és barátságos, meleg hangulatú környezetben tálaljuk. Minden fogás egy történetet mesél el a hagyományokról és a vendégszeretetről, egy kulturális értékekkel teli gasztronómiai élményt nyújtva, az együtt megélt öröm szellemében. Az étkezés kizárólag előzetes foglalás alapján történik, legalább 4 órával érkezés előtt. A menüt az ön igényeihez igazítjuk. Foglalás: +40 751 300 438

Isten hozott a mi kis vállalkozásunk helyi gasztronómiai pontján! Saját tenyészetből származó, 100%-ban mangalicából készült hagyományos termékeinket kóstolhatjátok meg a mi kis gasztropontunkon. Előzetes bejelentkezés/foglalás szükségeltetik, hideg kóstolónál legalább 24 órával előtte, sült malac esetében előleggel, legalább 72 órával előtte.  Köszönöm szépen a megértést. 

A Gyergyóhollói Helyi Gasztronómiai Ponton a háztályéki gazdaságból származó természetes alapanyagokból főzött hagyományos ételeket kínálják. Tejtermékek, befőttek és sok más finomság igazi ízekkel! Ez egy olyan hely, ahol újra felfedezheti a GYERMEKKORI ÉTELEK ÍZÉT. A hely természeti környezete pedig különleges kilátással és friss hegyi levegővel csábít, ami jó segítség a kikapcsolódáshoz!

Üdvözöljük a Sasfészek kézműves udvar és gasztronómiai ponton! Örömmel mutatjuk be nektek ezt a varázslatos helyet, ahol az érdeklődők egyedülálló élményekkel találkozhatnak. Miért érdemes meglátogatni minket? Az első és legfontosabb ok, hogy itt helyi alapanyagokból készült ínycsiklandó ételeket kóstolhatsz. Gasztronómiai pontunknál kiemelkedő hangsúlyt fektetünk a friss, minőségi alapanyagokra, és büszkék vagyunk arra, hogy olyan ételeket kínálunk, amelyek a környék gazdáinak terményeiből készültek. De nálunk a gasztronómia csak egy része az élménynek! Különböző tevékenységeinkkel szeretnénk még gazdagabbá tenni látogatásodat. Állandó és időszakos programjaink között válogathatsz, de minden esetben előzetes bejelentkezés szükséges. A Sasfészekben a kézművesség és hagyományok összefonódnak, olyan tevékenységeket kínálunk, mint a tojásírás, mézeskalácssütés, sajtkészítés, gyógynövényismereti tevékenységek és foglalkozások. Csatlakozz hozzánk, és fedezd fel a helyi kultúra és gasztronómia gazdag világát a Sasfészek kézműves udvaron és gasztronómiai ponton!  Várunk szeretettel minden érdeklődőt és kíváncsiskodót!

A Sólyom Major gazdasági udvar 2019-től gasztropont. A gazdasághoz tartozó állatok: szürkemarha, kecske, juh, disznó, ló, baromfi.  Ételeinket a székelykonyha receptjei szerint készítjük. További tevékenységeink: lovaglás, lovasszekerezés, természetjárás, lovastáborok szervezése, időutazás a faluban vagy környékén. Lehetőség van sátorozásra, illetve karaván fogadására is.  Saját markánk a Dianna Manufaktúra (levendula- és gyógynövényes termékek).