GALFFIS chocolate

Tisztelt Látogatók, szeretettel meghívjuk Önöket a Transilvanian Elixir Lepárló kifinomult világába, ahol a hagyomány a tökéletes mesterséggel találkozik. A látogatás során lehetőségük nyílik különleges, gondosan készített pálinkáink megkóstolására, élvezve az erdélyi elixír minden egyes cseppjét. A látogatás igényléséhez kérjük, töltsék ki az itt található űrlapot. *A kérés akkor érvényes, ha kollégáink telefonon vagy e-mailben visszaigazolták az időpontot.

A Kenyérműhely kézműves pékség és kávézó Gyergyószentmiklóson található. Termékeik – kenyerek, kovászos bagettek és péksütemények – a hagyományos, ősi eljárásokkal készülnek, élő kovásszal, rozs- és tönkölyliszt felhasználásával. Célunk, hogy egészséges, magas tápértékű, mégis könnyen emészthető alapélelmiszert kínáljunk vásárlóinknak, amely egyszerre táplálja a testet és a lelket is. Meggyőződésünk, hogy a jó minőségű kenyér mindenkinek jár. A látogatás során a vendégek betekintést nyerhetnek a kovászos kenyér készítésének folyamatába, megismerhetik az alapanyagokat és a hagyományos sütési technikákat, valamint megfigyelhetik a kenyérkészítés különböző fázisait. A látogatás a következőket tartalmazza: – a pékség és látványműhely bemutatása, – a kovászos kenyérkészítés folyamatának ismertetése, – az alapanyagok és technológiák bemutatása, – termékkóstoló (kovászos kenyerek, bagettek, péksütemények), – termékvásárlási lehetőség. A program kellemes, élményszerű betekintést nyújt a kézműves pékség világába, és minden korosztály számára tartalmas időtöltést kínál. A LÁTOGATÁS ELŐZETES BEJELENTKEZÉSHEZ KÖTÖTT.

Ismerd meg a világ legritkább mesterségét, a taplászatot. Egyórás tartalmas, élő bemutató, csakis Korondon. Miről szól a látogatás? • Megismered, hogyan került évekkel ezelőtt a taplógomba – különösen Fomes fomentarius – begyűjtésre az érett bükkfák törzséről. • Megmutatjuk a feldolgozás folyamatát: hogyan válik a gomba belső, sűrű szövete formálható anyaggá; mely eszközökkel dolgozik a mestertaplász. • Elkalauzolunk a mesterség múltjába: hogyan lett a taplóból sapka, táska, dísztárgy – és miért vált Európa-szerte ritkasággá ez a foglalkozás. • Emellett megismerheted a tapló különleges tulajdonságait is: nedvszívó, antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatások is tulajdonítanak neki – így nem csupán történelmi, hanem modern alkalmazásaiban is izgalmas. Miért különleges? • A taplászat olyan mesterség, amely mára szinte csak Korondon él tovább – a hely, ahol Európa-méretben is egyedülállóan még művelik. Részvételi tudnivalók • A látogatás időtartama kb. 1 óra, interaktív, tartalmas bemutató. • Kisebb csoportokat (1-10 fő) fix áron fogadunk, nagyobb létszám esetén létszámfüggő árakkal. • A bemutatót magyar, román, német és angol nyelven is tartjuk – így nemzetközi vendégeknek is ideális. • Egész évben elérhető program – esős vagy téli nap sem akadály. • A foglalás legalább két nappal előre szükséges.

 A székelykeresztúri Toto's egy autentikus kézműves sütöde, amely a cukrászdák finomságát ötvözi a friss pékáruk illatával. A kínálat középpontjában a helyben, nagy szakértelemmel készült kézműves sütemények és a hagyományos technológiával sütött kenyerek állnak. Ez a hely nem csupán egy üzlet, hanem a minőségi alapanyagok és a pékmesterség találkozási pontja, ahol a vásárlók nap mint nap beszerezhetik a frissen sült, házi jellegű finomságokat és a ropogós kenyérféléket. 

Várunk az International Cafféban, ahol minőségi kávékkal, hűsítő koktélokkal és széles fagylaltválasztékkal várunk mindenkit. Ideális hely egy gyors kávéra vagy egy esti italra a barátokkal. 

Csíkszereda szívében, a nyüzsgő központ egyik legmeghittebb szegletében várja Önt a Petőfi Kávéház. Ez az a hely, ahol a frissen pörkölt kávé illata és a barátságos vendégszeretet találkozik, megteremtve a tökéletes környezetet egy reggeli ébredezéshez, egy délutáni baráti beszélgetéshez vagy egy nyugodt elvonuláshoz. Legyen szó egy bársonyos cappuccinóról, egy krémes latteról vagy egy klasszikus, ébresztő feketéről, nálunk minden csésze szívvel készül. Ha pedig valami hűsítőre vágyna, kézműves limonádéink frissítő ereje tölti fel a napját.

Az Industry Coffee & Sandwich kávézó és étkezde Csíkszeredában található. Ide érdemes betérni egy friss kávéra, gyors ás finom harapnivalóra.

speciális kávé - kovászos péksütemények - erjesztett termékek Mi a célunk? Létrehozni egy helyet, ahol a minőség nem luxus, hanem alap. Ahol a kovászos kenyér mögött arc van, a kávé és fermentek mögött történet, az étel mögött érték. Ahol a vendég nem csak fogyasztó, hanem a közösség része. Egy olyan közeget álmodtunk meg, ahol a város tudatosan élő közönsége otthon érzi magát. Ahol nem csak kávét kérsz, hanem beszélgetést, közösséget, inspirációt is kapsz. Workshopok, előadások, helyi termelők és persze stabil, önfenntartó működés. A MiMi nem fut, hanem megáll.   Három szóban: minőség, tudatosság, bizalom. És hogy kiknek szólunk? Mindenkinek, aki tudatosan választ: ételben, ritmusban, életmódban.   Ez a MiMi. Egy új ritmus. Egy lassabb élet íze.

Többet hozunk létre, mint egy kávézót vagy bárt – egy élénk, befogadó teret építünk, ahol a kultúrák találkoznak, a kreativitás virágzik, és a fenntarthatóság életforma. Amit kínálunk: • Különleges kávék és kreatív koktélok • Zenei és kulturális események • Művészet, eklektikus dizájn, vintage és felújított bútorok • Elkötelezettség az ökotudatos életmód és a közösségi gondoskodás iránt Ez egy olyan hely, ahol az emberek kapcsolódhatnak, inspirálódhatnak és önmaguk lehetnek. Gondolj rá úgy, mint a második otthonodra – meghitt, kifejező és lélekkel teli.