GALFFIS chocolate

Brutăria și cafeneaua artizanală "Kenyérműhely" se află în Gheorgheni. Produsele lor – pâini, baghete cu maia și produse de patiserie – sunt realizate prin metode tradiționale și străvechi, folosind maia naturală vie, făină de secară și făină de speltă. Scopul nostru este să oferim clienților alimente de bază sănătoase, cu valoare nutritivă ridicată, dar ușor digerabile, care hrănesc atât trupul, cât și sufletul. Suntem convinși că pâinea de bună calitate ar trebui să fie accesibilă tuturor. În timpul vizitei, oaspeții pot descoperi procesul de preparare a pâinii cu maia, pot afla mai multe despre ingredientele folosite și tehnicile tradiționale de coacere și pot observa diferitele etape ale preparării pâinii. Vizita include: – prezentarea brutăriei și a atelierului deschis, – prezentarea procesului de preparare a pâinii cu maia, – prezentarea ingredientelor și tehnologiilor utilizate, – degustare de produse (pâini cu maia, baghete, produse de patiserie), – posibilitatea de a cumpăra produse. Programul oferă o incursiune plăcută și interactivă în lumea brutăriei artizanale și reprezintă o experiență valoroasă pentru toate categoriile de vârstă. VIZITELE SE REALIZEAZĂ DOAR PE BAZĂ DE PROGRAMARE PREALABILĂ.

Alăturați-vă nouă pentru a descoperi unul dintre cele mai rare meșteșuguri din lume, uimitoarea prelucrare a iască. Iasca reprezintă stratul interior, cu textură fină, întins manual, al ciupercii de fag numită Fomes Fomentarius. Această tradiție antică de fabricare a straturilor de iască din ciuperca de fag este unul dintre cele mai rare meșteșuguri din lume. Acest meșteșug este activ doar în satul numit Corund, Harghita, în mijlocul României. Istoria, instrumentele, produsele și beneficiile iascăi (stratul interior al ciupercii de fag) sunt prezentate, iar voi veți participa la o demonstrație live pentru a înțelege cum este obținut cel mai fin material organic din lume cu ajutorul uneltelor simple și a muncii manuale, dintr-o ciupercă aparent dură și inutilă. Grupurile de la 1 la 10 persoane sunt acceptate la un preț fix de 50 de euro.  Grupurile mai mari de 10 persoane au un preț variabil/persoană.  Oferim ghidaj în limba engleză, germană, maghiară și română.  Această activitate este disponibilă pe tot parcursul anului, indiferent de vreme - ploioasă, însorită sau în zilele de iarnă, nu contează. Este necesară o rezervare cu cel puțin o zi înainte.

Toto's din Cristuru Secuiesc este o brutărie artizanală autentică, ce îmbină delicatețea produselor de cofetărie cu aroma produselor de panificație proaspete. În centrul ofertei se află prăjiturile artizanale realizate local cu mare pricepere și pâinea coaptă prin tehnologii tradiționale. Acest loc nu este doar un simplu magazin, ci un punct de întâlnire al ingredientelor de calitate și al măiestriei brutăriei, unde clienții își pot achiziționa zilnic delicii de casă proaspăt scoase din cuptor și diverse sortimente de pâine crocantă. 

Vă așteptăm la International Caffé cu cafele de calitate, cocktailuri răcoritoare și o gamă variată de înghețată.  Locul ideal pentru o cafea rapidă sau o băutură de seară cu prietenii. 

În inima orașului Miercurea Ciuc, într-unul dintre cele mai primitoare colțuri ale centrului plin de viață, vă așteaptă Cafeneaua Petőfi. Este locul unde aroma cafelei proaspăt prăjite se întâlnește cu ospitalitatea caldă, creând mediul perfect pentru o trezire matinală, o conversație amicală de după-amiază sau o evadare liniștită. Fie că vă doriți un cappuccino catifelat, un latte cremos sau o cafea neagră clasică și revigorantă, la noi fiecare ceașcă este preparată din suflet. Iar dacă doriți ceva răcoritor, puterea revigorantă a limonadelor noastre artizanale vă va umple ziua de energie. Vă așteptăm cu drag!

Industry Coffee & Sandwich se află în Miercurea Ciuc. Merită să treci pe la noi pentru o cafea proaspătă și o gustare rapidă. 

cafeaua specialty - produsele proaspete cu maia - produse fermentate Care este scopul nostru? Să creăm un loc unde calitatea nu este un lux, ci o bază unde în spatele pâinii cu maia este o persoană, în spatele cafelei și al fermentatelor – o poveste, iar în spatele mâncării – o valoare. Un loc unde clientul nu este doar consumator, ci parte a comunității. Am visat un spațiu unde publicul conștient al orașului se simte ca acasă. Unde nu ceri doar o cafea, ci primești și conversație, comunitate, inspirație. Ateliere, prezentări, producători locali și, bineînțeles, funcționare stabilă și sustenabilă. MiMi nu aleargă – se oprește.   În trei cuvinte: calitate, conștiență, încredere. Și cui ne adresăm? Pentru oricine alege conștient: în mâncare, în ritm, în stil de viață.   Aceasta este MiMi. Un nou ritm. Gustul unei vieți mai lente.

Creăm mai mult decât o cafenea sau un bar – construim un spațiu vibrant și incluziv, unde culturile se întâlnesc, creativitatea înflorește și sustenabilitatea devine un mod de viață. Locația noastră îmbină: • Cafea de specialitate și cocktailuri creative • Evenimente muzicale și culturale • Artă, design eclectic, mobilier vintage și recondiționat • Un angajament față de un stil de viață eco-conștient și grija față de comunitate Este un loc unde oamenii vin să se conecteze, să se inspire și să fie ei înșiși. Gândește-te la el ca la a doua ta casă – confortabilă, expresivă și plină de suflet.

Vizită la fabrica RIBON: o incursiune în lumea procesării fructelor și a producerii suplimentelor alimentare Vă invităm cu drag la o experiență unică în Mădăraș: o vizită ghidată în fabrica RIBON, unde bogăția fructelor din pădurile transilvănene este transformată în suplimente alimentare naturale și de înaltă calitate. Pe parcursul turului modern al fabricii, veți descoperi întregul proces de producție – de la primirea fructelor, procesare, liofilizare, prepararea extractelor și îmbuteliere, până la produsul finit.  Veți avea ocazia să pătrundeți în culisele acestui proces și să cunoașteți profesionalismul și grija care se regăsesc în fiecare produs RIBON. Un element special al programului este experiența gastronomică ce amintește de o plimbare prin pădure: aromele și gusturile coacăzei negre, afinului de pădure, merişorului și zmeurei, combinate cu ingrediente naturale, oferă o încântare pentru toate simțurile. Programul include: • Prezentare a procesului de fabricare a suplimentelor alimentare; • Degustare: suc natural de coacăze negre, jeleuri de fructe, fructe liofilizate – arome naturale direct din pădure; • Vizită într-un laborator de micropropagare– unde se nasc plantele viitorului; • Vizită la un atelier artizanal local de tâmplărie – unde lemnul, tradiția și creativitatea se împletesc. Informații suplimentare: • Durata: aproximativ 40–50 de minute • Capacitate: 40–50 de persoane per sesiune; grupurile mai mari vor fi împărțite • Vizita se face doar pe bază de programare • Taxă de participare: 39 lei/persoană Descoperiți alături de noi cum devin comorile naturii produse pentru bunăstare. O experiență gustoasă, educativă și plină de conținut pentru toate vârstele! VIZITELE SE REALIZEAZĂ DOAR PE BAZĂ DE PROGRAMARE PREALABILĂ. Contact și rezervări: • 0040 720 110 777 • office@ribon.ro