Hanul Zsigmond Malom

Despre

Hanul Zsigmond Malom se situează în satul Mădăraş Ciuc, la poalele munţilor Harghita, pe o insulă formată de pârâurile Olt şi Madicsa. 
Spaţiul de trei hectare asigură un loc ideal în orice anotmp din an, pentru oaspeţii noştrii, ca ei să se poată odihni şi să se bucure de frumuseţile naturii. 


Cele trei case ţărăneşti modernizate pot caza 22 de persoane în 11 camere double, dotate cu băi proprii şi mobilă tradiţională pictată. 
La dispoziţia oaspeţilor noştrii stă o bucătărie complet utilată, cu o sufragerie şi sală de mese. Parcarea este asigurată în curtea îngrădită a casei.

Localitate

Mădăraș

Myrmidone

3 Myrmidone

Signature Dish

Dulceață de afine Plăcintă cu mere Ciorbă armenească (Angajabur) Puțișoare cu pesmet Ciorbă pe cap de miel Salată de boeuf Tocăniță de ciuperci Tocăniță de ceapă Aluat cu untură Cozonac Ciorbă din zeamă de varză Răcitură de porc Supă de chimen Pâine de casă cu maia și cartofi Cozonac secuiesc Tăiței Cartofi copți la cuptor Ciorbă de varză luciocoș Papricaș de vită cu găluște Clătite Gogoși tradiționale secuiești Supă de roșii Ciorbă de pojéka Păstrăv prăjit în crustă de mălai Cartofi cu ouă la cuptor Ciorbă de salată verde Găluște cu prune Ciorbă de cartofi cu tarhon Griș cu lapte Miel umplut Sarmale Ciorbă de cartofi cu brânză Mămăligă cu brânză Salată de vinete Zacuscă Ciorbă de fasole verde

Photo Gallery

Alte sugestii

Páva Csík aduce bucătăria transilvăneană a secolului 21 la Miercurea Ciuc. Ingredientele noastre de sezon vin de la producători locali prețuiți, printre care mieii de la ferma Berke, crescuți liber la poalele Harghitei, și peștele proaspăt de la Carpathian Fishing. Sala noastră caldă și terasa spațioasă găzduiesc deopotrivă ocazii romantice și în familie, precum și evenimente restrânse, totul cu ospitalitate sinceră. Oaspeții noștri au la dispoziție și parcare proprie. Printre partenerii noștri de bază se numără: Berke Farm, Carpathian Fishing, Marble, Mo's Fresh, II. Gothár Enikő, Interserv-Molnar SRL, Zetabir SRL și alți producători din zonă.
Bulevardul Frăției nr. 30/B, Miercurea Ciuc/Csíkszereda
Hungaro Residence este cea mai nouă experiență gastronomică și de ospitalitate din Miercurea Ciuc – un loc în care fiecare moment se transformă într-o amintire plăcută. În bucătăria noastră, tradiția se împletește armonios cu inovația. Cu pasiune, devotament și experiență internațională, bucătarii noștri prepară rețete inspirate din produse locale de cea mai bună calitate. Nu ne lăsăm ghidați de reguli sau formalități, ci de dorința de a transforma fiecară masă într-o adevărată experiență: fiecare farfurie este o nouă descoperire, cu gusturi familiare, dar mereu reinterpretate. Iar dacă vrei să te bucuri de toată această experiență și mai mult, îți punem la dispoziție și o cazare confortabilă, cu atmosferă caldă, familială. Locul perfect pentru relaxare, reîncărcare și descoperirea frumuseților Ținutului Secuiesc.
Szérű 12, Miercurea Ciuc/Csíkszereda
Pensiunea Strindberg, clasificată la 5 margarete și situată în inima orașului Toplița oferă o întâlnire armonioasă între eleganță și farmecul montan. Această pensiune cu atmosferă aparte pune la dispoziția oaspeților 15 camere și o capacitate totală de 30 de locuri, fiind refugiul ideal pentru cei care caută relaxarea deplină. Diminețile încep cu un mic dejun tip bufet bogat, care oferă energia necesară pentru explorările județului Harghita. Confortul și revitalizarea sunt garantate de zona de wellness a pensiunii, unde oaspeții se pot relaxa în saună și ciubăr (jacuzzi) după o drumeție obositoare sau o sesiune de schi. Nici distracția nu este uitată: în incintă există posibilitatea de a juca o partidă amicală de tenis de masă sau darts. Spațiile comune ale pensiunii, incluzând salonul comun intim, terasele primitoare și barul, oferă locuri perfecte pentru conversații plăcute, în timp ce oaspeții se pot bucura de o panoramă pitorească asupra orașului. Pentru o ședere lipsită de griji, pensiunea asigură serviciu de concierge și spațiu de depozitare a bagajelor, iar accesul la Wi-Fi gratuit este disponibil în întreaga clădire. Pensiunea Strindberg promite o experiență autentică tuturor celor care își doresc un cămin stilat și confortabil în Toplița, o destinație populară pentru drumeții și schi.
Toplita, Str. Magura, nr. 24
Pensiunea și Sala de Evenimente Romantika își așteaptă oaspeții cu un aspect renovat și o nouă conducere. Oferim un spațiu plăcut și primitor pentru evenimente de familie de dimensiuni mici – aniversări, botezuri, serbări de final de an etc. – cu posibilitate de cazare inclusă. Pensiune familială și pet-friendly în Odorheiu Secuiesc, la 2,8 km de centrul orașului. Camere spațioase, fiecare cu baie proprie și Wi-Fi, restaurant și terasă de vară, sală de conferințe cu 60 de locuri, parcare păzită. Servicii prietenoase pentru copii, loc de joacă, grădină și zonă pentru foc de tabără; magazine și restaurante la câteva minute de mers pe jos. Ideală pentru vacanțe în familie, tranzit sau evenimente de afaceri.
Strada Beclean 194, Odorheiu Secuiesc 535600, Románia
N37 – Cealaltă casă,  este o casă de oaspeți primitoare pentru patru persoane, situată la doar 4 kilometri de centrul orașului Miercurea Ciuc. La parter, oaspeții beneficiază de un living spațios cu un colț de joacă, o bucătărie bine utilată, un grup sanitar și o mică terasă plăcută. La etaj, două dormitoare—unul cu pat matrimonial și unul cu două paturi de o persoană—precum și o baie asigură confortul. Apartamentul dispune de un loc de parcare propriu chiar în fața intrării. Este alegerea perfectă pentru familii sau pentru oricine dorește să exploreze frumusețile Ținutului Secuiesc într-un mediu liniștit și familiar.
83 Strada Jigodin
Sólyom Major–Gut Falkenhof este un adevărat colț de rai în inima Transilvaniei, situat în Șoimușu Mic, județul Harghita. Conceput ca un Village Resort, acest loc oferă vizitatorilor o oază de liniște, departe de agitația cotidiană. Fiind o pensiune axată pe sustenabilitate și relaxare, accentul cade pe simplitate, curățenie, confort și conexiune cu natura. Pensiunea dispune de 11 camere care includ: • Paturi confortabile • Baie privată cu duș • Încălzire centrală • Wi-Fi gratuit • TV • Acces la spațiile comune: salon, terasă, zonă de luat masa La Sólyom Major–Gut Falkenhof, cele mai populare activități sunt cele care îmbină natura, tradiția și relaxarea autentică: • Echitația este vedeta locului–atât pentru începători, cât și pentru călăreți experimentați. • Plimbările cu trăsura vara și cu sania iarna sunt o experiență de poveste prin satele secuiești și peisajele montane din jur. • Atelierele tradiționale, precum coacerea pâinii, meșteșugurile și dansurile populare, focurile de tabără, oferă o conexiune autentică cu cultura locală. • Conceptul gastronomic Farm-to-Table, atrage gurmanzii cu preparate secuiești gătite din ingrediente locale, direct de la fermă și producători locali. • Vizitele la fermă sunt adorate de familii–aici trăiesc vaci, capre, oi, porci, cai și păsări, iar copiii pot interacționa cu animalele. • Pentru cei pasionați de natură, sunt disponibile drumeții ghidate și plimbări în împrejurimi, cu posibilitate de campare sau cazare în rulote.
259, Șoimușu Mic 537257, Romania
Eden Kede este o pensiune spațioasă în pitoreasca localitate Chedia Mică.  Unitatea are șase dormitoare și patru băi. Oaspeții se pot bucura de saună, cadă cu hidromasaj și terasă.  Bucătăria complet utilată, aerul condiționat și șemineul asigură confortul.  Este disponibil WiFi gratuit și televizor cu ecran plat. Acceptă animale de companie și este ideală pentru familii. Zona oferă priveliști minunate și liniște. 
Str. Principală 11, Chedia Mare 537316, Romania
Punctul nostru gastronomic își întâmpină oaspeții într-o atmosferă familială, cu arome caracteristice zonei Ciucului. Preparatele noastre sunt gătite din ingrediente locale, în mare parte din propria gospodărie, după rețete tradiționale. Oaspeții pot participa la activități comune precum prepararea langoșului, gătitul la ceaun sau grătarul și pot savura delicii locale precum preparatele de la tăiatul porcului, ciolanul crocant, păstrăvul și multe alte mâncăruri apetisante. Oferim, de asemenea, cazare și posibilitatea de a vă relaxa în ciubăr la pensiunea noastră. Oaspeții sunt primiți doar pe bază de rezervare prealabilă. Vă așteptăm cu drag!
DC133 559, Sântimbru 537271, Románia
La Erzsi nu e un restaurant, e o masă de familie deschisă pentru oaspeți care prețuiesc gustul autentic, liniștea și grija cu care e pregătit fiecare preparat. Rezervări cu 24h înainte, pentru o experiență personalizată și proaspătă. Meniul se stabilește în prealabil, pe baza unei consultări! 
Strada Călimani, Călimănel 535700, Románia