Kenyérműhely

Kokojza – cafenea de specialitate, loc pentru mic dejun și prânz, spațiu comunitar în inima orașului Sfântu Gheorghe! După câteva luni de gândire, am decis să ne întoarcem la viziunea noastră inițială; am visat un loc:  ● unde ospitalitatea întâlnește calitatea ● unde  micul dejun și gustările delicioase sunt preparate din ingrediente locale ● care este prietenos cu familia și copiii ● care este ideal pentru întâlniri de afaceri sau reuniuni cu prietenii ● care găzduiește expoziții, prezentări, evenimente private ● un loc plăcut care merită vizitat și revizitat Ne aşteptăm oaspeții la mic dejun de luni până duminică între orele 8 şi 12, și prânz de marți până vineri între orele 12-15, cu opțiunile enumerate mai jos plus alte bunătăți!  ● platou cu mezeluri locale, brânzeturi și delicatese de casă ● omletă cu cremă de legume prăjite plus o salată proaspătă și crocantă ● gofri de casă cu iaurt, granola și fructe de sezon ● cafele din boabe specialty ● ceaiuri din plante sau fructe ● cacao spumoasă Pentru meniu, click AICI.

Pensiunea Cetate este localizată în stațiunea Balvanyos, la o distanță foarte mică de Băile Balvanyos (aproximativ 400 m) și în imediata apropiere a hotelului Transilvania. Restaurantul tradițional oferă turiștilor săi specialități culinare specifice românești, maghiare, săsești și secuiești, având o capacitate de 160 locuri. 

În zilele noastre funcționează ca hotel castel. Asemenea multor clădiri nobile din regiunea Baraolt, castelul a fost construit în stil renascentist (perioada târzie) la începutul secolului 17 de Mihály Daniel, căpitan adjunct al ”Celor Trei Scaune” (mai târziu județul Covasna) iar în secolul al 19-lea i s-a adăugat o aripă, construită în stil clasicist. De atunci, castelul a suferit mai multe modificări, dar un singur lucru nu s-a schimbat: frescele castelului, care au devenit simborulile acestuia. Ele reprezintă secvențe politice din viața familiei Daniel.  Gustă din gastronomia locală sau bucură-te de o cină renascentistă. 

Complexul Park Hotel & Restaurant este un loc perfect pentru relaxare sau evenimente de business, situat chiar în centrul orașului Sfântu Gheorghe. Hotelul și restaurantul de familie îmbină o atmosferă relaxantă, servicii excelente, cazare confortabilă și o incursiune în celebra cultură și gastronomie transilvăneană. Locația dispune și de sală de conferințe, bar pe acoperiș, separeu privat și o grădină de vară.

Gasztrocsűr (Șura Gastronomică), situată în Ciceu, la numărul 424, îi întâmpină cu drag pe toți cei care doresc să descopere aromele autentice și ospitalitatea Ținutului Secuiesc. Preparatele noastre sunt realizate din ingrediente locale, după rețete tradiționale, pentru a pune în valoare bogata moștenire gastronomică a regiunii. Într-o atmosferă caldă și primitoare, ne dorim să oferim fiecărui oaspete o experiență culinară autentică și amintiri de neuitat. Meniul se stabilește în prealabil, pe baza unei consultări! 

Motto-ul Borsec Street: Respectă trecutul, trăiește prezentul, ai încredere în viitor! Street food-ul nu este o nebunie a timpurilor moderne; și bunicii noștri mâncau afară, pe câmpuri. Credem că căldura și magia focului îi aduc pe oameni împreună. De aceea ne preparăm carnea la foc deschis, pe jar de cărbune. Pâinea și aluaturile noastre sunt făcute în mod tradițional, fără potențiatori de aromă. Animalele a căror carne o folosim au păscut și au crescut aici, pe munții Transilvaniei. Și în brânzeturile noastre se regăsește gustul Transilvaniei! Produse secuiești autentice. Noi adăugăm doar gustul umami și DRAGOSTEA. Vă așteptăm la Borsec Street, în Borsec.

Bucătăria lui Pista Bá vă așteaptă în Izvoare, com. Zetea, la poalele Muntelui Mădăraș Harghita, locul unde se întâlnesc atmosfera de familie și ingredientele locale proaspete.  Punctul Gastronomic Local este o bucătărie privată din mediul rural, unde gazdele pregătesc mâncăruri după rețete tradiționale secuiești, folosind ingrediente din propria gospodărie sau de la producători locali. Spre deosebire de restaurantele clasice, acest loc promovează principiile unei ospitalități tinde și tihnite, fără grabă. Caracteristicile principale ale locației: • Prospețime și tradiție: Mâncarea este gătită proaspăt în fiecare zi, din ingrediente locale, având ca scop prezentarea aromelor autentice și a ospitalității rurale. Nu există un meniu fix; în fiecare zi se pregătește un meniu al zilei. • Atmosferă de familie: Locația are o capacitate redusă și este administrată în totalitate de doar două persoane (Pista bá și Gabika), care se ocupă de tot: de la producție și aprovizionare, până la gătit, servire și curățenie. • Program de funcționare: Este deschis de joi până duminică. • Rezervări: Din cauza numărului limitat de locuri, pentru a garanta disponibilitatea unei mese, este recomandată rezervarea prealabilă prin telefon. Informații și rezervări: 0755 201 603

Restaurantul Mozsár din Gheorgheni aduce bucătăria de calitate și gusturile rafinate în regiune, întâmpinându-și oaspeții cu preparate deosebite și promisiunea unei serviri impecabile. Unicitatea locației este oferită nu doar de meniul atent selecționat, ci și de serile tematice și programele diverse, care transformă fiecare vizită într-o experiență autentică. La Mozsár, expertiza culinară se îmbină cu o atmosferă prietenoasă, fiind alegerea ideală pentru cei care caută seri memorabile, pline de ambianță, și o exigență gastronomică deosebită în fiecare farfurie. Comandă prin aplicația Hamm

Toto's din Cristuru Secuiesc este o brutărie artizanală autentică, ce îmbină delicatețea produselor de cofetărie cu aroma produselor de panificație proaspete. În centrul ofertei se află prăjiturile artizanale realizate local cu mare pricepere și pâinea coaptă prin tehnologii tradiționale. Acest loc nu este doar un simplu magazin, ci un punct de întâlnire al ingredientelor de calitate și al măiestriei brutăriei, unde clienții își pot achiziționa zilnic delicii de casă proaspăt scoase din cuptor și diverse sortimente de pâine crocantă.