Klasszikus torták


Data și ora:
Miercuri, 02 Noiembrie 2022 - Joi, 03 Noiembrie 2022
16:00 - 20:00
Gazdă:

Strada Cădișeni/Kadicsfalvi 33, Odorheiu Secuiesc/Székelyudvarhely 535600, Romania

Despre

A képzés során az igazi klasszikusokat, a mindenkori cukrászat valódi Jolly Jokereit fogják a résztvevők megismerni és ezek elkészítését megtanulni. Bár igaz, hogy a cukrásziparban is folyamatosan változnak a trendek, mégis teljes bizonyossággal kijelenthetjük, hogy van néhány örökzöld, megunhatatlan recept, amely népszerűsége töretlen maradt az idők során, most ezek közül választottunk ki néhányat. Az elkészítésre kerülő receptek a következőek lesznek:
Eszterházy torta
Feketeerdő torta
Dobos torta
Sacher torta
Minden az eredeti recept szerint fog elkészülni!

A tanfolyam elsődleges célja, hogy a résztvevők elsajátítsák a sütemények elkészítésének modern technológiáját, melyet majd az otthoni sütésnél is tudnak hasznosítani, viszont képzéseink során, mind a jellegzetes, mind a különleges és innovatív díszítőelemek elkészítése, és a modern, kreatív dekorációs technikák is rendkívül fontos szerepet kapnak.

Program:16.00-20.00
Helyszín: Székelyudvarhely Kadicsfalvi út. 33
Oktató: Lengyel László Levente, Mestercukrász
A helyek száma: 10
Minimum korhatár: 14 év
Iratkozni: 0730 514 094