Vass Éva őstermelő

A Halasági-Csibi gyógynövényes családi manufaktúra Orotván, a gyergyói havasok festői környezetében várja az érdeklődőket, akik szeretnének betekintést nyerni Erdély gyógynövénykultúrájába és a hagyományos füvesember-tudás világába. A manufaktúra története az 1970-es évekre nyúlik vissza, amikor Csibi Imre és Anna néni elkezdtek gyógynövényekkel foglalkozni. Az általuk átadott tudást a család ma is továbbviszi, ötvözve a népi hagyományokat a modern szakmai ismeretekkel. A program során a látogatók megismerhetik a gyógynövények gyűjtésének, termesztésének és feldolgozásának folyamatát, betekinthetnek a gyógynövényes kert és a feldolgozóműhely mindennapjaiba, valamint a Hargita vidékére jellemző növényfajok felhasználásába. A LÁTOGATÁS ELŐZETES BEJELENTKEZÉSHEZ KÖTÖTT.

A családi vállalkozás 2003 óta készít hagyományos szörpöket, lekvárokat és zakuszkákat nagymamáink receptjei alapján. A termékek alapanyagait Gyergyó környékének tiszta hegyi erdeiből gyűjtik: fenyőrügyet, fenyőtobozt, málnát, vörös- és fekete áfonyát, míg a fekete ribizlit és a meggyet saját termesztésből használják fel. A program során a látogatók betekintést nyerhetnek a szörp- és lekvárkészítés folyamatába, megismerhetik a gyümölcsök jótékony hatásait, valamint élőben követhetik a konyhai munkafolyamatokat. A kézműves termékek között megtalálhatók különféle szörpök, lekvárok és zakuszkák, amelyek természetes alapanyagokból készülnek. A látogatás része a termékkóstoló is, ahol a vendégek többféle szörpöt, lekvárt és zakuszkát kóstolhatnak friss péksüteménnyel. Bemutatóüzletükben saját készítményeik mellett helyi kézműves termékek is megtekinthetők és megvásárolhatók. A kóstoló tartalma: - 3 fajta szörp - 2 fajta zakuszka - 3 fajta lekvár - bagett vagy kifli, víz A LÁTOGATÁS ELŐZETES BEJELENTKEZÉSHEZ KÖTÖTT. A program minden pénteken 10 órától látogatható, előzetes bejelentkezés alapján más időpontokban is fogadnak csoportokat. - Minimum létszám: 15 fő - Maximális befogadóképesség: 50 fő - Belépődíj: 18 lej/fő Nyitvatartás: - Hétfő–péntek: 9:00–15:00 - Szombat: 9:00–14:00 - Vasárnap: zárva

A csíkszentmártoni Elfruct gyümölcsfeldolgozó üzemben a látogatók betekintést nyerhetnek a hagyományos és modern gyümölcsfeldolgozás világába, ahol a friss gyümölcsökből ízletes és természetes készítmények születnek. Kínálatunkban gyümölcslevek, lekvárok, szörpök, kíméletesen szárított gyümölcsök és más kézműves termékek találhatók, amelyek gondosan válogatott alapanyagokból készülnek. A program során a vendégek megismerhetik a gyümölcsfeldolgozás főbb lépéseit, betekintést nyerhetnek az üzem működésébe, valamint kipróbálhatják a hagyományos kézi préselést is. A látogatás része egy kóstolóprogram, ahol különféle természetes termékeinket is megízlelhetik. A LÁTOGATÁS ELŐZETES BEJELENTKEZÉSHEZ KÖTÖTT.

A Tinca Farmon a látogatók interaktív és élményközpontú programokon keresztül ismerhetik meg a természet közelségét és a gazdasági élet mindennapjait. A program során a gyermekek testközelből találkozhatnak az állatokkal, miközben játékos és oktató jellegű foglalkozások várják őket biztonságos, barátságos környezetben. A látogatás részeként kisvonatos, szekeres, illetve téli időszakban szános kirándulások teszik még emlékezetesebbé az élményt. A helyszínen grillezett finomságok várják a vendégeket, a horgászat kedvelői pedig egy autentikus pisztrángtelep hangulatát is megtapasztalhatják. A Tinca Farm különleges kikapcsolódási lehetőséget kínál családok számára, ahol a természet, a kaland és a hagyomány harmonikusan találkozik. A LÁTOGATÁS ELŐZETES BEJELENTKEZÉSHEZ KÖTÖTT.

Gáspár István vagyok, a Gazsi Manufaktúra alapítója. Családommal már 15 éve tanulmányozzuk, gyűjtjük és dolgozzuk fel a gyógynövényeket. Gyerekkorom természetközelségben telt, megfigyeltem és magamba zártam mindazt, amit a Hargitai táj és környezet adott. A természet ritmusával összhangban folynak a mindennapjaink, de az igazi erőnk a családi összefogásban rejlik. Mindenkinek megvan a szerepe, az erőssége, és egymást kiegészítjük.  Második generációs gyógynövényesként a szakmában fontosnak tartom a hagyományőrzés, a modern technológiák alkalmazását és a tudásunk átadását a fiatalságnak.  Zetelaka Székelyföld szívében található nagy község. A Hargita lábainál elterülő bükk-, tölgy- és fenyő erdők veszik körül. Egyik legnagyobb értéke az érintetlen természeti környezet. A tisztaság, rend, hagyományos gasztronómia, vendégszeretet és egy összetartó székely közösség jellemzi.  A kézműves termékeinket alapanyagát ebből az érintetlen környezetből saját kezűleg gyűjtjük be, gondosan válogatjuk és csomagoljuk. Tőlünk nem csak egy teát hanem egészséget, életerőt és élményt kapsz. Programlehetőségek:  • Gyógynövénykert-látogatás: a Füvesasszony kertje várja látogatóit, akik szeretnének egy kis betekintést nyerni egy füvesember/füvesasszony mindennapjaiba. Lehetőség van a gyógynövényekkel való ismerkedésre és helyi gyógynövényes termékek beszerzésére. Időtartam: 1-1,5 óra Belépő ára: 50 Ron Előzetes bejelentkezés szükséges!  • Gyógynövényfelismerő túra: vezetett túra a Hargitán, a környékünk őshonos növényeinek bemutatása, felismerése és alkalmazása. Csodaszép környezet, egy könnyed erdei séta, maradandó élmény és tudás. Időtartam: megegyezés alapján Ára: megegyezés alapján Előzetes bejelentkezés szükséges! A LÁTOGATÁS ELŐZETES BEJELENTKEZÉSHEZ KÖTÖTT.

RIBON üzemlátogatás: betekintés a gyümölcsfeldolgozás és étrendkiegészítő-gyártás világába Szeretettel várjuk látogatóinkat egy különleges élményre Csíkmadarasra, a RIBON gyümölcsfeldolgozó és étrendkiegészítő-gyártó üzembe, ahol megismerhetik, hogyan válik az erdélyi erdők gazdag gyümölcskínálata természetes alapú, kiváló minőségű étrendkiegészítőkké.  A modern üzemlátogatás során átfogó képet nyújtunk a teljes gyártási folyamatról: végigkísérjük a gyümölcsök útját azok beérkezésétől kezdve a feldolgozáson, liofilizáláson, kivonatok készítésen és palackozáson át egészen a késztermékig. A kulisszák mögött ugyanakkor megismerhető az a magas szakértelem és gondos munka, amely minden egyes RIBON-termék mögött áll. A program különlegessége, hogy egyedülálló, erdei sétát idéző gasztroélményt kínál: a fekete ribizli, az erdei áfonya, a vörös áfonya és a málna íze, illata, a természetes alapanyagokkal való találkozás nemcsak látványos, hanem ízletes élményt nyújt. A program tartalma: • betekintés a gyümölcsfeldolgozás és étrendkiegészítő-gyártás kulisszatitkaiba; • kóstoló: feketeribizli natúrlé, gyümölcszselé, liofilizált gyümölcsök – természetes ízek egyenesen az erdőből; • betekintés egy növényi mikroszaporító labor működésébe – ahol a jövő növényei születnek; • látogatás egy helyi kézműves asztalosműhelybe, ahol a fa, a kreativitás és a hagyomány találkozik. További információk: • A program időtartama kb. 40–50 perc. • Egyidejűleg 40–50 főt tudunk fogadni, nagyobb csoport esetén a látogatás több részletben történik. • A látogatás előzetes bejelentkezéshez kötött. • Részvételi díj: 39 lej/fő Fedezze fel velünk, hogyan válik a természet kincséből egészségmegőrző termék. Tartalmas, ízletes és informatív kikapcsolódás minden korosztálynak! A LÁTOGATÁS ELŐZETES BEJELENTKEZÉSHEZ KÖTÖTT. Kapcsolat és időpontfoglalás: • 00407 20 110 777 • office@ribon.ro

A csíkjenőfalvi Tercsi húsfeldolgozóban a látogatók betekintést nyerhetnek a hagyományos húsfeldolgozás folyamatába és a minőségi, adalékanyag-mentes hústermékek készítésének világába. A program során megismerhetik a helyi alapanyagokra épülő feldolgozás lépéseit, valamint a hagyományos ízvilágot megőrző készítmények előállítását. A húsfeldolgozó működésének alapját a régióból származó, gondosan ellenőrzött alapanyagok biztosítják, amelyekből prémium minőségű termékek készülnek. A LÁTOGATÁS ELŐZETES BEJELENTKEZÉSHEZ KÖTÖTT.

Erdély legszebb ökológiai gyógy- és fűszernövénykertjének látogatási programja A SzentÁbrahámi kézműves gyógynövényes termékek a Kárpát-medence legmagasabb minőségű teái és fűszerei.  Minden egyes tea- és fűszertasakból életerő és egészség árad, hiszen ezen termékek alapanyagai ellenőrzött ökológiai gazdaságból származnak és egy olyan székely család kétkezi munkájának az eredménye, akik a természet iránt szeretetet, tiszteletet és hálát éreznek. A termelési munkálatok végzése mellett kertünkbe a világ minden részéről érkeznek látogatók: • Röviden ismertetjük a falunk és 300 éves nemesi kúriánk történetét • Szakmai vezetéssel járjuk körbe a gazdaságot, ahol bemutatjuk, hogy miként termesztjük a több mint 110 féle gyógy- és fűszernövényt, milyen módszereket alkalmazunk a bio termesztésben, milyen gyógyhatásuk van a növényeknek, hogyan lehet azokat felhasználni, milyen házi gyógyhatású készítményeket lehet készíteni • Ismertetjük az általunk előállított termékeket, amelyekből vásárolhatnak is a látogatók • Finom, frissen készült teával kedveskedünk a látogatóknak A Csodakert és kúria látogatása során a turisták betekintést nyerhetnek egy igazi székely család mindennapjaiba! Itt megtapasztalhatják azt, hogy: • Lehet itthon is, Székelyföldön, boldogan és bőségben élni.  • Lehet úgy is vállalkozni, hogy abban a család minden tagja fontos szerepet kap • Lehet úgy is gazdálkodni, hogy nem szennyezzük környezetünket és nem pusztítjuk a talajt • Lehet egészséges élelmiszert is termelni, ami a fogyasztók érdekeit szolgálja.  Megmutatjuk és szívesen tanítjuk, hogy miként kell: • Egy ökólógiai minősítéssel rendelkező kertben gyógy- és fűszernövényeket -hagyományos módon - saját magok szaporításával, komposzt előállításával - termeszteni • Gyógy -és fűszernövényt jól szárítani és feldolgozni az általunk készült berendezésekkel • Milyenek a kézzel csomagolt, saját recept alapján készült teakeverékek, gyógyító teák,  fűszerek,  fűszerkeverékek, valamint egyéb hagyományos gyógytermékek. • És mindenekfelett, hogy mit jelent számunkra az, hogy székelynek születtünk és miként élünk harmóniában a természettel itthon, szülőföldünkön! Egyéni és csoportos látogatókat fogadunk előre megbeszélt időpontban! Magyar, angol és román nyelven is biztosítjuk a tájékoztatást.  Kertünkbe látogathatnak gyermekek, iskolások és egyetemisták, családok, felnőttek és nyugdíjasok is. Van buszmegállóhely is. A látogatók számára van árnyékos pihenőhely és mellékhelység is. Közel van Segesvár és a kőrispataki szalmakalapmúzeum is.  Minden látogató csoport számára egyéni tájékoztatást tartunk, a látogatók ígényei alapján.  Számlaképesek vagyunk! A LÁTOGATÁS ELŐZETES BEJELENTKEZÉSHEZ KÖTÖTT. 

A Csíki Chips gyárlátogatása során a látogatók betekintést nyerhetnek a kézműves chipskészítés világába, miközben megismerhetik a gyár történetét, fejlődését és a modern gyártási folyamatokat. A program során közelebbről is megismerhetik, hogyan készülnek a különleges ízvilágú Csíki Chips termékek. A látogatás része a technológiai bemutató és a chipskóstoló, ahol a vendégek többféle terméket is megízlelhetnek. Gyermekek számára külön programcsomag érhető el, amely gyárlátogatást és étkezést is tartalmaz. A program végén lehetőség nyílik a Csíki Sörhöz és Csíki Chipshez kapcsolódó ajándéktárgyak és termékek megvásárlására is. Ajánlat 1: • 125 g CSÍKI chips • Ár: 55 RON/fő Ajánlat 2: • 110 RON/fő Ajánlat 3: • 120 RON/fő Gyerekeknek: • Gyárlátogatás és technológia bemutatás • Csirkefalatok hasábburgonyával és szósszal • Ár: 50 RON/fő Csíki csipszgyár belépő: 30 RON/fő A látogatás előzetes bejelentkezéshez kötött: +40755 030 895, latogatokozpont@csikisor.hu A LÁTOGATÁS ELŐZETES BEJELENTKEZÉSHEZ KÖTÖTT. a Foglalás telefonos vagy e-mailes visszaigazolás után válik véglegessé.   Azt szeretnénk, hogy a látogatásuk ne múló emlék maradjon, ezért lehetőségük van az ajándékboltunkban megvásárolni a Csíki Sörrel és Csíki Csipsszel kapcsolatos emléktárgyakat.  Neked ajánljuk: • Látogatás és kóstoló az Igazi Csíki Sör Manufaktúránál