Nyílt napok a csekefalvi levendulásban

A Kárpát-medencei disznótoros fesztivált Gyergyószentmiklóson rendezik meg. A rendezvény a hagyományos disznótoros ételek, a közösségi hangulat és a jótékonyság ünnepe, ahová baráti társaságok, civil szervezetek és cégek jelentkezését várják.  A Szent Miklós-napokhoz kapcsolódva, minden év decemberében rendezik meg a fesztivált. 

Az esemény a háztáji mezőgazdaság és a gasztronómia kapcsolatát kívánja előtérbe helyezni, ahol a természet, a tej és a gazda szövetsége révén létrejött egyedi és megismételhetetlen, terroir jellegű sajtkülönlegességekkel ismerkedhet meg a nagyközönség is. Természetesen ezen az eseményen a böjti időszakra is be lehet szerezni a mindennapi csemegét, hisz a kézműves termelők sajtokat, mézet, teafüveket, lekvárokat és egyéb ínyencségeket is felkínálnak az odalátogatóknak. Az eseményt minden év áprilisában szervezik meg. 

Csíkszereda szívében, a Petőfi Sándor utcában szervezik meg a Füst és Só Székelyföldi Szalonnamustra elnevezésű eseményt és versenyt, amely iránymutatás a termelőknek, de közösségi eseményként is szolgál a hagyományos ízek kedvelőinek. A Székely Gazdaszervezetek Egyesületének (SZGE) köszönhetően létrejött kétnapos rendezvény alkalmával tömegek látogatnak ki a hargitai megyeszékhely sétálóutcájába. Az eseményt minden évben március és április között rendezik meg.

A verseny elsődleges célja a kulturált párlat- és pálinkafogyasztás népszerűsítése Erdélyben, különös figyelemmel az évszázados hagyományokra és a jelenkor minőségi követelményeire. A verseny nevezői olyan részletes visszajelzést kapnak az általuk nevezett minták érzékszervi tulajdonságairól, amelyet a bírálatban kiemelt nemzetközi tapasztalatokkal rendelkező minősítők készítenek el. További feladat az üzleti kategória marketingeszközökkel való támogatása, kereskedelmi lehetőségeinek növelése, valamint az egyéni kategóriában a minőségi előállítás szándékának erősítése. KATEGÓRIÁK: • Vállalkozói kategória: vállalkozói kategóriában a párlatot/pálinkát előállító/forgalmazó üzleti vállalkozások pályázhatnak. • Egyéni kategória: egyéni kategóriában a párlatot előállító magánfőző, vagy bérfőzdében előállíttató magánszemélyek vehetnek részt a versenyben. A versenyt minden év májusában rendezik meg. 

A Borszereda Székelyföld szívébe, Csíkszereda városába hozza el a Kárpát-medencei magyar borászok palackjainak legjavát! A rendezvény célja népszerűsíteni és meghonosítani a minőségi borfogyasztást, ápolni a helyi borkultúrát.   Az esemény minden év májusában kerül megrendezésre.

Az Ízig-vérig Disznótor Fesztivál Korondon bebizonyította, hogy méltó helyet foglal el a térség hagyományőrző rendezvényei között. A résztvevő csapatok magas színvonalú gasztronómiai kínálattal, igényesen berendezett standokkal és valódi közösségi hangulattal várják minden évben a látogatókat. A fesztivál egyszerre szól a hagyományról, vendégszeretetről és a korondi kézműves szellem bemutatásáról, erős alapot teremtve a folytatáshoz.  A minden év februárjának első szombatján megszervezett eseményen a Korond község falvaira jellemző sertésfeldolgozási módszerekkel ismerkedhetnek meg az érdeklődők.

Egy verseny, amit egyszerűen nem hagyhatsz ki! A Running Festival Csíkszereda útvonalait úgy terveztük, hogy minden lépésnél felfedezd a város és környéke legszebb arcát! A rajtnál még a városközpont pezsgése dobogtatja meg a szíved, aztán máris elhaladsz a monumentális Márton Áron Főgimnázium előtt — egy igazi történelmi gyöngyszem az 1900-as évek elejéről. Innen irány a természet: Csíkpálfalva és Delne, ahol futás közben a távolból integet neked az ikonikus Egyes-kő. És ha azt hinnéd, ez volt a csúcs — Csomortánon keresztül a Nagysomlyó-hegy varázslatos panorámája vár. Visszatérve a városba a legendás Csíksomlyói Kegytemplom mellett robogsz el, ahol évente több százezer zarándok fordul meg, és ahol Ferenc pápa is járt 2019-ben. Itt látható az aranyrózsa is, amit személyesen ő adományozott! A városban a reneszánsz stílusú Mikó-vár és a híres csíki hoki fellegvára, a Vákár Lajos Műjégpálya mellett futsz el — mert itt tényleg minden lépés egy történet. A terepfutók sem maradnak ki a jóból: számukra Csíksomlyó varázslatos erdei ösvényei és a Hármashalom-oltár környéke kínál felejthetetlen kihívást és látványt. És ha mindez nem lenne elég: • Pasta party a futam után, hogy pótold az energiát • Helyi zenekarok élőben a pálya mentén, hogy a ritmus vigyen tovább • Programok, kirándulás, múzeumlátogatás, wellness a Csíki Csobbanóban, helyi gasztrokalandok és közös bemelegítő futások a helyi sportos arcokkal Ez több mint egy verseny — ez egy élmény, egy futófesztivál, egy közösség!

Mi a Fuss NEKI! Gyergyó? A Fuss NEKI! Gyergyó egy sporteseményre, futásra épülő adománygyűjtő program, amely a civil szervezetek közösségi kezdeményezéseit karolja fel, és ezek megvalósulásához segít előteremteni a szükséges pénzalapot. Civil szervezetek, adományozók (magánszemélyek, vállalkozások) és önkéntesek kapcsolódnak be. A program csúcspontja egy sportesemény, a közös futás/gyaloglás és biciklizés. A megvalósításban a jó példát és gyakorlatot a Székelyudvarhelyi Közösségi Alapítvány Fuss NEKI! programja jelenti.

A Fuss NEKI! Udvarhely egy sporteseményre, futásra épülő adománygyűjtő program, amely a civil szervezetek közösségi kezdeményezéseit karolja fel, és ezek megvalósulásához segít előteremteni a szükséges anyagi erőforrást. Támogatóként, nagykövetként és önkéntesként is úgy tudsz adni, hogy közben kapsz: olyan egyedülálló élményt nyújt, amelynek révén nyer a közösség és az is, aki részese az eseménynek.