Hargita – Európa Gasztronómiai Régiója 2027
A Hargita Közösségi Fejlesztési Társulás (Visit Harghita) 2023-ban indította el a pályázatot a 2027-es Európa Gasztronómiai Régiója cím elnyeréséért, amelynek érdekében a régióban egy 12 tagból álló konzorcium született.
A cím elnyerésével Hargita megye bekerült azon európai régiók elit közösségébe, amelyek kiemelkedő gasztronómiai örökséggel, fenntartható élelmiszer-hálózattal és élő kulturális hagyományokkal rendelkeznek.
Az Európa Gasztronómiai Régiója 2027 cím nemcsak elismerés, hanem lehetőség is Hargita megye számára, hogy megerősítse helyét Európa gasztronómiai térképén. A következő években számos program és rendezvény segíti majd a helyi termelők, vendéglátósok és közösségi szereplők együttműködését, elősegítve a fenntartható fejlődést és a turizmus fellendítését. A 2027-es év kiemelt eseményei között gasztronómiai fesztiválok, szakmai konferenciák és kulturális programok is szerepelnek, amelyek célja, hogy bemutassák a megye egyedi ízvilágát és kulináris hagyományait.
MEGJEGYZÉS: Hargita megyei vendéglátósok, termelők, turisztikai szolgáltatók, civil szervezetek és közintézmények csatlakozhatnak a programhoz. Bővebb információk a Tájékoztató kézikönyvben találhatóak.
A cím elnyerésével Hargita megye bekerült azon európai régiók elit közösségébe, amelyek kiemelkedő gasztronómiai örökséggel, fenntartható élelmiszer-hálózattal és élő kulturális hagyományokkal rendelkeznek.
Az Európa Gasztronómiai Régiója 2027 cím nemcsak elismerés, hanem lehetőség is Hargita megye számára, hogy megerősítse helyét Európa gasztronómiai térképén. A következő években számos program és rendezvény segíti majd a helyi termelők, vendéglátósok és közösségi szereplők együttműködését, elősegítve a fenntartható fejlődést és a turizmus fellendítését. A 2027-es év kiemelt eseményei között gasztronómiai fesztiválok, szakmai konferenciák és kulturális programok is szerepelnek, amelyek célja, hogy bemutassák a megye egyedi ízvilágát és kulináris hagyományait.
MEGJEGYZÉS: Hargita megyei vendéglátósok, termelők, turisztikai szolgáltatók, civil szervezetek és közintézmények csatlakozhatnak a programhoz. Bővebb információk a Tájékoztató kézikönyvben találhatóak.
Kóstolj bele Hargita megyébe!
GASTROMAP
Fedezd fel Hargita megye gasztronómiai kincseit egyetlen térképen!
Barangold be a megye ízeit és gasztronómiai élményeit, fedezd fel a Myrmidone helyeket, az Open Farmokat, a tematikus útvonalakat, valamint a legérdekesebb gasztronómiai eseményeket.
Tervezd meg a következő kulináris kalandodat!
Barangold be a megye ízeit és gasztronómiai élményeit, fedezd fel a Myrmidone helyeket, az Open Farmokat, a tematikus útvonalakat, valamint a legérdekesebb gasztronómiai eseményeket.
Tervezd meg a következő kulináris kalandodat!
Európa Gasztronómiai Régiója
Európa Gasztronómiai Régiói (jelöltek és díjazottak), amelyeket az IGCAT választ ki és irányít, célul tűzik ki, hogy hozzájáruljanak polgáraik életminőségének javításához azáltal, hogy felhívják a figyelmet a kulturális és gasztronómiai egyediség fontosságára, és eközben:
- ösztönzik a kreativitást és a gasztronómiai innovációt,
- szellemileg táplálják a gyermekeket és felnőtteket kulináris oktatáson keresztül,
- javítják a fenntartható turizmus színvonalát,
- erősítik a körforgásos gazdaságokat városi és vidéki környezetben egyaránt,
- támogatják a közösségek és a környezet jólétét és egészségét.
Az IGCAT a díjat nemzetközi és európai intézmények támogatásával biztosítja. A régiók csatlakoznak a Gasztronómiai Régiók díjazott és jelölt világplatformjához is, hogy elősegítsék a hosszú távú előnyöket, növeljék nemzetközi láthatóságukat, és támogassák a tudásmegosztást.
Az Európa Gasztronómiai Régiója cím olyan közösségeket (városokat, megyéket, régiókat, szigeteket vagy országokat) ismer el, amelyek a fenntartható fejlődés jegyében, közösségi összefogással nagy hangsúlyt fektetnek gasztronómiai örökségükre. Kiemelten fontos számukra a helyi ételek, italok, mezőgazdasági termékek, valamint kulturális és természeti értékeik megőrzése és védelme.
A cím egy elismerés, amely széles körben népszerűsíti az adott térség eredményeit, programjait, közösségi összefogását és a jövő kihívásaira adott válaszait, azonban pénzdíjjal nem jár.
PARTNEREK
