Skigyimes Hotel & Resort

Az újszékelyi Serafino Étterem házias ízekkel és megbízható szolgáltatásokkal várja vendégeit, legyen szó mindennapi étkezésről vagy különleges alkalmakról. A kínálat gerincét a hétfőtől péntekig elérhető, változatos napi menü adja, a hét minden napján igénybe vehető házhozszállításnak köszönhetően pedig bárki otthonába rendelheti kedvenc ételeit. Az étterem emellett professzionális helyszínt és hátteret biztosít különféle rendezvények teljes körű lebonyolításához, így a családi és céges események kedvelt célpontja a környéken.

Éttermünk elhivatott a hagyományos erdélyi és székely konyha ízeinek megőrzésére, ezért helyi alapanyagokból készítjük ételeink.

speciális kávé - kovászos péksütemények - erjesztett termékek Mi a célunk? Létrehozni egy helyet, ahol a minőség nem luxus, hanem alap. Ahol a kovászos kenyér mögött arc van, a kávé és fermentek mögött történet, az étel mögött érték. Ahol a vendég nem csak fogyasztó, hanem a közösség része. Egy olyan közeget álmodtunk meg, ahol a város tudatosan élő közönsége otthon érzi magát. Ahol nem csak kávét kérsz, hanem beszélgetést, közösséget, inspirációt is kapsz. Workshopok, előadások, helyi termelők és persze stabil, önfenntartó működés. A MiMi nem fut, hanem megáll.   Három szóban: minőség, tudatosság, bizalom. És hogy kiknek szólunk? Mindenkinek, aki tudatosan választ: ételben, ritmusban, életmódban.   Ez a MiMi. Egy új ritmus. Egy lassabb élet íze.

A látogató beléphet a tiszta ízek és az autentikus hagyományok birodalmába a "Bunătățile Băciței” Helyi Gasztronómiai Ponton, Salamás szívében. Ez nem csupán egy étkezési hely, hanem egy utazás az erdélyi pásztorkonyha lelkéhez, ahol a természet ajándéka találkozik a tisztelettel megőrzött receptekkel. Itt minden falat a gyermekkor ízét hozza vissza, bizonyítva, hogy a legegyszerűbb alapanyagokból születnek a legemlékezetesebb élmények. A konyha alappillére a bárányhús, amelyből a helyi hagyományokat követve, gondosan fűszerezve, felejthetetlen ételeket készítenek. Emellett különleges figyelmet fordítanak az erdő kincseire: a környező erdőkből gyűjtött, friss, gondosan válogatott erdei gombák gazdagítják a kínálatot. A legmélyebb ízélményt a parázsban sült burgonya adja, melynek füstös aromája az igazi, eredeti pásztortüzeket idézi. Mindezek mellé a hagyományos eljárással, kovásszal készült kézműves kenyeret kínálják, melynek íze a nagymama konyhájának melegségét hordozza. A "Bunătățile Băciței” gastropont a múlt, jelen és jövő finomságainak találkozóhelye.   A vendégeknek érdemes ellátogatniuk Salamásra, és átélniük egy felejthetetlen gasztronómiai élményt, ahol a szívélyes vendéglátás és az autentikus erdélyi ízek garantálják a boldogságot! Asztalfogaláshoz előzetes telefonos bejelentkezés szükséges. A menü összeállítása előzetes egyeztetés alapján történik!

A Páva Csík a 21. századi erdélyi konyhát hozza Csíkszeredába. Szezonális alapanyagaink megbecsült helyi termelőktől érkeznek, többek között a Berke farm szabadon, a Hargita lábánál nevelt bárányai és a Carpathian Fishing friss hala. Meleg belső terünk és tágas teraszunk egyaránt otthont ad a romantikus és családi alkalmaknak, a kisebb rendezvényeknek, mindezt őszinte vendégszeretettel. Vendégeink kényelméről saját parkoló is gondoskodik. Kiemelt partnereink: Berke Farm, Carpathian Fishing, Marble, Mo's Fresh, II. Gothár Enikő, Interserv-Molnar SRL, Zetabir SRL és további környékbeli termelők.

A Hungaro Residence egy új gasztronómiai és vendégélmény Csíkszeredában – egy hely, ahol a részletek élménnyé válnak. Konyhánkban a hagyomány és a modern gondolkodás egyensúlyban találkozik. Séfjeink nemzetközi tapasztalattal, szenvedéllyel és elhivatottsággal alkotnak, miközben a helyi termelők magas minőségű alapanyagaiból építkeznek. Nem szabályokról és formalitásról van szó, hanem arról, hogy az étkezés újra élményt adjon: minden tányér egy kis felfedezés, ismerős ízekkel, mégis új formában. És ha az élmény után maradnál is egy kicsit: meghitt, családias szállással várunk. Tökéletes hely a pihenéshez, feltöltődéshez és ahhoz, hogy felfedezd Székelyföld szépségeit.

A Sólyom Major–Gut Falkenhof egy igazi mennyországi szeglet Erdély szívében, Hargita megyében, Kissolymos faluban. Village Restortként tervezett hely célja, hogy a látogatóknak a béke oázisát kínálja, távol a mindennapi élet nyüzsgésétől. A vendégház 11 szobával rendelkezik, amelyek a következőket kínálják: • Kényelmes ágyak • Saját fürdőszoba zuhanyzóval • Központi fűtés • Ingyenes Wi-Fi • TV • Hozzáférés a közös helyiségekhez: nappali, terasz, étkező A fenntarthatóságra és a pihenésre összpontosító vendégházként az egyszerűségre, a tisztaságra és a természettel való kapcsolatra helyezzük a hangsúlyt, nem a túlzott luxusra. A Sólyom Major–Gut Falkenhofban a legnépszerűbb tevékenységek azok, amelyek ötvözik a természetet, a hagyományokat és az autentikus kikapcsolódást: • A lovaglás a hely sztárja – kezdőknek és tapasztalt lovasoknak egyaránt. • A nyári sétakocsikázás és a téli szánkózás mesés élmény a székely falvakon és a környező hegyi tájakon keresztül. • A hagyományos műhelyek, mint például a kenyérsütés, a néptánc és a tábortüzek, hiteles kapcsolatot kínálnak a helyi kultúrával. • A Gasztronómiai Pont helyi alapanyagokból, közvetlenül a gazdaságból készült székely ételekkel vonzza az ínyenceket. • A gazdaságot a családok imádják – tehenek, kecskék, juhok, sertések, lovak és madarak élnek itt, a gyerekek pedig interakcióba léphetnek az állatokkal. • A természet szerelmeseinek vezetett túrák és séták állnak rendelkezésre a környéken, kempingezési vagy lakókocsis szállási lehetőséggel.

 Az étterem a Varsagi sipalyan található , gyönyörű panorámás terasszal, és egy gyerekeknek fenntartott játszótérrel, az éttermet gyönyörű kilátás jó ételek jellemzik.  Nyitvatartás: 10:00-21:00 

Gasztropontunk családias hangulatú, Csík vidékére jellemző ízekkel várja vendégeit. Ételeink helyi, többnyire saját háztáji alapanyagokból készített, hagyományos fogások. Vendégeink részt vehetnek közös lángossütésen, bográcsozáson, grillezésen, valamint megízlelhetik a helyi disznótorost, a ropogós csülköt, a pisztrángot és más ínycsiklandó ételek fenséges ízét. Szállást és dézsázási lehetőséget is biztosítunk vendégházunkban. Vendégeinket kizárólag előzetes foglalás alapján fogadjuk. Várjuk szeretettel!