Kenyérműhely

Várunk az International Cafféban, ahol minőségi kávékkal, hűsítő koktélokkal és széles fagylaltválasztékkal várunk mindenkit. Ideális hely egy gyors kávéra vagy egy esti italra a barátokkal. 

Csíkszereda szívében, a nyüzsgő központ egyik legmeghittebb szegletében várja Önt a Petőfi Kávéház. Ez az a hely, ahol a frissen pörkölt kávé illata és a barátságos vendégszeretet találkozik, megteremtve a tökéletes környezetet egy reggeli ébredezéshez, egy délutáni baráti beszélgetéshez vagy egy nyugodt elvonuláshoz. Legyen szó egy bársonyos cappuccinóról, egy krémes latteról vagy egy klasszikus, ébresztő feketéről, nálunk minden csésze szívvel készül. Ha pedig valami hűsítőre vágyna, kézműves limonádéink frissítő ereje tölti fel a napját.

Az Industry Coffee & Sandwich kávézó és étkezde Csíkszeredában található. Ide érdemes betérni egy friss kávéra, gyors ás finom harapnivalóra.

speciális kávé - kovászos péksütemények - erjesztett termékek Mi a célunk? Létrehozni egy helyet, ahol a minőség nem luxus, hanem alap. Ahol a kovászos kenyér mögött arc van, a kávé és fermentek mögött történet, az étel mögött érték. Ahol a vendég nem csak fogyasztó, hanem a közösség része. Egy olyan közeget álmodtunk meg, ahol a város tudatosan élő közönsége otthon érzi magát. Ahol nem csak kávét kérsz, hanem beszélgetést, közösséget, inspirációt is kapsz. Workshopok, előadások, helyi termelők és persze stabil, önfenntartó működés. A MiMi nem fut, hanem megáll.   Három szóban: minőség, tudatosság, bizalom. És hogy kiknek szólunk? Mindenkinek, aki tudatosan választ: ételben, ritmusban, életmódban.   Ez a MiMi. Egy új ritmus. Egy lassabb élet íze.

A látogató beléphet a tiszta ízek és az autentikus hagyományok birodalmába a "Bunătățile Băciței” Helyi Gasztronómiai Ponton, Salamás szívében. Ez nem csupán egy étkezési hely, hanem egy utazás az erdélyi pásztorkonyha lelkéhez, ahol a természet ajándéka találkozik a tisztelettel megőrzött receptekkel. Itt minden falat a gyermekkor ízét hozza vissza, bizonyítva, hogy a legegyszerűbb alapanyagokból születnek a legemlékezetesebb élmények. A konyha alappillére a bárányhús, amelyből a helyi hagyományokat követve, gondosan fűszerezve, felejthetetlen ételeket készítenek. Emellett különleges figyelmet fordítanak az erdő kincseire: a környező erdőkből gyűjtött, friss, gondosan válogatott erdei gombák gazdagítják a kínálatot. A legmélyebb ízélményt a parázsban sült burgonya adja, melynek füstös aromája az igazi, eredeti pásztortüzeket idézi. Mindezek mellé a hagyományos eljárással, kovásszal készült kézműves kenyeret kínálják, melynek íze a nagymama konyhájának melegségét hordozza. A "Bunătățile Băciței” gastropont a múlt, jelen és jövő finomságainak találkozóhelye.   A vendégeknek érdemes ellátogatniuk Salamásra, és átélniük egy felejthetetlen gasztronómiai élményt, ahol a szívélyes vendéglátás és az autentikus erdélyi ízek garantálják a boldogságot! Asztalfogaláshoz előzetes telefonos bejelentkezés szükséges. A menü összeállítása előzetes egyeztetés alapján történik!

A Páva Csík a 21. századi erdélyi konyhát hozza Csíkszeredába. Szezonális alapanyagaink megbecsült helyi termelőktől érkeznek, többek között a Berke farm szabadon, a Hargita lábánál nevelt bárányai és a Carpathian Fishing friss hala. Meleg belső terünk és tágas teraszunk egyaránt otthont ad a romantikus és családi alkalmaknak, a kisebb rendezvényeknek, mindezt őszinte vendégszeretettel. Vendégeink kényelméről saját parkoló is gondoskodik. Kiemelt partnereink: Berke Farm, Carpathian Fishing, Marble, Mo's Fresh, II. Gothár Enikő, Interserv-Molnar SRL, Zetabir SRL és további környékbeli termelők.

A Hungaro Residence egy új gasztronómiai és vendégélmény Csíkszeredában – egy hely, ahol a részletek élménnyé válnak. Konyhánkban a hagyomány és a modern gondolkodás egyensúlyban találkozik. Séfjeink nemzetközi tapasztalattal, szenvedéllyel és elhivatottsággal alkotnak, miközben a helyi termelők magas minőségű alapanyagaiból építkeznek. Nem szabályokról és formalitásról van szó, hanem arról, hogy az étkezés újra élményt adjon: minden tányér egy kis felfedezés, ismerős ízekkel, mégis új formában. És ha az élmény után maradnál is egy kicsit: meghitt, családias szállással várunk. Tökéletes hely a pihenéshez, feltöltődéshez és ahhoz, hogy felfedezd Székelyföld szépségeit.

Többet hozunk létre, mint egy kávézót vagy bárt – egy élénk, befogadó teret építünk, ahol a kultúrák találkoznak, a kreativitás virágzik, és a fenntarthatóság életforma. Amit kínálunk: • Különleges kávék és kreatív koktélok • Zenei és kulturális események • Művészet, eklektikus dizájn, vintage és felújított bútorok • Elkötelezettség az ökotudatos életmód és a közösségi gondoskodás iránt Ez egy olyan hely, ahol az emberek kapcsolódhatnak, inspirálódhatnak és önmaguk lehetnek. Gondolj rá úgy, mint a második otthonodra – meghitt, kifejező és lélekkel teli.

Gasztropontunk családias hangulatú, Csík vidékére jellemző ízekkel várja vendégeit. Ételeink helyi, többnyire saját háztáji alapanyagokból készített, hagyományos fogások. Vendégeink részt vehetnek közös lángossütésen, bográcsozáson, grillezésen, valamint megízlelhetik a helyi disznótorost, a ropogós csülköt, a pisztrángot és más ínycsiklandó ételek fenséges ízét. Szállást és dézsázási lehetőséget is biztosítunk vendégházunkban. Vendégeinket kizárólag előzetes foglalás alapján fogadjuk. Várjuk szeretettel!