
Ákovita Nemzetközi Párlat- és Pálinkaverseny
Gasztronómia

Házigazda:

Szervező:

Dates And Hours:
péntek, 04 július 2025
19:00 - 22:00
19:00 - 22:00
Leírás
A Székely Gazdaszervezetek Egyesülete a Pálinka Nemzeti Tanáccsal, Hargita megye és Csíkszereda város intézményeivel, illetve számos szakmai szervezettel és céggel partnerségben 2021-ben útjára indította az ÁKOVITA Nemzetközi Párlat- és Pálinkaversenyt Erdélyben, Csíkszeredában.
2025-ben folytatódik az Ákovita története.
A verseny elsődleges célja a kulturált párlat- és pálinkafogyasztás népszerűsítése Erdélyben, különös figyelemmel az évszázados hagyományokra és a jelenkor minőségi követelményeire. A verseny nevezői olyan részletes visszajelzést kapnak az általuk nevezett minták érzékszervi tulajdonságairól, amelyet a bírálatban kiemelt nemzetközi tapasztalatokkal rendelkező minősítők készítenek el. További feladat az üzleti kategória marketingeszközökkel való támogatása, kereskedelmi lehetőségeinek növelése, valamint az egyéni kategóriában a minőségi előállítás szándékának erősítése.
KATEGÓRIÁK:
2025-ben folytatódik az Ákovita története.
A verseny elsődleges célja a kulturált párlat- és pálinkafogyasztás népszerűsítése Erdélyben, különös figyelemmel az évszázados hagyományokra és a jelenkor minőségi követelményeire. A verseny nevezői olyan részletes visszajelzést kapnak az általuk nevezett minták érzékszervi tulajdonságairól, amelyet a bírálatban kiemelt nemzetközi tapasztalatokkal rendelkező minősítők készítenek el. További feladat az üzleti kategória marketingeszközökkel való támogatása, kereskedelmi lehetőségeinek növelése, valamint az egyéni kategóriában a minőségi előállítás szándékának erősítése.
KATEGÓRIÁK:
- Vállalkozói kategória: vállalkozói kategóriában a párlatot/pálinkát előállító/forgalmazó üzleti vállalkozások pályázhatnak.
- Egyéni kategória: egyéni kategóriában a párlatot előállító magánfőző, vagy bérfőzdében előállíttató magánszemélyek vehetnek részt a versenyben.
PROGRAM:
- Minták leadása: 2025. március 3. – április 18.
- Érzékszervi minősítés: 2025. május 2–3.
- Díjátadó gála: 2025. július 4.
Az Ákovita Nemzetközi Párlat- és Pálinkaversenyre nevezett mintákat április 18-ig, hétfőtől péntekig 8–16 óra között személyesen, egyébként pedig postán vagy csomagküldő szolgálattal kell eljuttatni a Székely Gazdaszervezetek Egyesületéhez Csíkszeredába, a Petőfi Sándor utca 36. szám alá.
Érdeklődni a 0756 726 302-es telefonszámon lehet.
Érdeklődni a 0756 726 302-es telefonszámon lehet.
GYŰJTŐPONTOK
Hargita megyében az alábbi gyűjtőpontokon fogadunk még mintákat:
- Szőcs Rezső (0040 744 795 162) – Székelyudvarhely, II. Rákóczi Ferencz utca 44. szám
- Barabás Attila (0040 744 306 536) – Gyergyószentmiklós, Testvériség sugárút 1/A, valuta váltóház, hétköznaponként 8 és 18 óra között
A Kovászna megyéből nevezett minták hétköznaponként 9:00-16:00 óra között az alábbi gyűjtőponton is leadhatóak:
- Szász Andrea (0040 742 180 278) – Sepsiszentgyörgy, Olt utca 17. szám
A Maros megyéből nevezett minták az alábbi gyűjtőpontokon adhatóak le:
- Sikó László (0040 741 512 473) - Marosvásárhely
- Józsa Eszter (0040 740 162 139) - Erdőszentgyörgy
Brassó megyében az alábbi gyűjtőponton fogadjuk a nevezett mintákat:
- Pál Lóránd (0040 744 306 358) – Brassó, Vulturului utca 19. szám
A Partiumból nevezett mintákat megyénként az alábbi falugazdászok gyűjtik össze:
- Szatmár megye: Fodor István (0040 728 331 953)
- Bihar megye: Antal József (0040 762 386 609)
- Szilágy megye: Sütő Attila (0040 735 500 322)
- Máramaros megye: Tar Bálint (0040 746 933 256)
A Magyarországról nevezett minták munkanapokon 07:00-16:00 között az alábbi gyűjtőponton adhatók le:
- Márton András (+36 70 321 2002) - 1222 Budapest, Dévény utca 42–44.
Hasonló események
21 márc.
Füst és Só - Székelyföldi Szalonnamustra
Gasztronómia
Kezdődik 10:00
|
Miercurea Ciuc, Romania
5 ápr.
Kárpát-medencei ízutazás
Gasztronómia
Kezdődik 18:00
|
Golden Events, Cristuru Secuiesc/Székelykeresztúr 535400, Romania
11 ápr.
Böjti Csemege – Kárpát-medencei sajtmustra
Gasztronómia
|
Vásár
Kezdődik 10:00
|
Piața Libertății/Szabadság tér 5, Miercurea Ciuc/Csíkszereda 530140, Romania