Koktél workshop Nagy Zoltánnal a Gasztroakadémián
Gasztronómia
Házigazda:
Szervező:
Dátum és óra:
Leírás
Ha azt hitted, két nap alatt nem sok mindent lehet megtanulni a koktélok és bárok világáról, akkor engedd meg, hogy bebizonyítsuk az ellenkezőjét! A Taste of Transylvania Gasztroakadémiára érkezik Nagy Zoltán, a 15 éves Budapest Boutiq’Bar alapembere, a koktélok világának nagymestere, a mixológia és a bartender szakma feketeöves művelője. Ha komolyabban is meg szeretnéd ismerni, mi mindent lehet kihozni egy bárpultból, akkor ezt a kétnapos képzést neked találtuk ki!
[ MIRŐL SZÓL? ]
Zoltánnal kiváló hangulatú és rengeteg tudást adó képzésre számíthattok, aminek az alappillérei a következők lesznek.
// Elmélet:
- Klasszikus koktélok és variációik (megközelítőleg 50 recept)
- Koktéltörténelem
- Italismeret
- Receptismeret és felépítés
- Mixológia
// Gyakorlat:
- Angol szaknyelv
- Eszközismeret
- Working Flair alapok
- Italkészítés alapjai
- Technikai alapok:
- Kóstolási technikák gyakorlása
- Italkészítési technikák
- Upselling technikák
- Szituációs helyzetmegoldások
A képzés anyagát a résztvevők pendriveon is megkapják, valamint ingyenes regisztrációs lehetőségben részesülnek az SLT System koktél adatbázisához.
[ HELYSZÍN, IDŐPONT ]
A workshop helyszíne a székelyudvarhelyi Taste of Transylvania Gasztroakadémia, amit a Vásártér utca 12 szám alatt, a Junior épületében találsz meg.
A képzés kétnapos, május 8-9-én, szerdán és csütörtökön szervezzük, mindkét napon 10 és 17 óra között.
[ JELENTKEZÉS ]
A workshop díja 1190 lej/fő, ami magába foglalja a részvételt az oktatáson, és minden szükséges alapanyagot. Jelentkezni Messenger üzenetben vagy a 0745-593 355 telefonszámon lehetséges.