Valentin-nap a Via Napoliban

„Szerelem az ízekben”

Idén Valentin-napon bízd ránk a romantikát!

Gyertyafény, különleges fogások és egy menü, amelyet megosztani a legszebb.

Lepd meg párodat egy felejthetetlen vacsorával,mert a legszebb emlékek az asztalnál születnek.

Február 14. |  Valentin-napi menü |  Korlátozott férőhely

Menü
Spaghetti con gamberoni e caviale rosa
Spagetti garnélával és rózsakaviárral

Hamburger di manzo affumicato con patatine
Füstölt marhahamburger sült burgonyával

Coscia d’anatra con pera cotta e raviolo con cavolo rosso
Kacsacomb sült körtével és vöröskáposztás raviolival

Guancia di manzo con riduzione di vino rosso, purè di patate con fiori eduli
Marhapofa vörösboros redukcióval, burgonyapüré ehető virágokkal

Tris di pesce con insalata esotica
Háromféle hal egzotikus salátával

Cuore di cioccolato glassato ripieno di tiramisù
Csokoládé szív tiramisuval töltve, mázzal bevonva

Crostata di fragole e crema Chantilly
Epres pite Chantilly krémmel

--------------

Gamberi in crosta di panko con maionese al lime
Pankómorzsában sült garnélák lime-os majonézzel

Bruschetta con pomodoro e basilico
Pirított kenyér paradicsommal és bazsalikommal

Salumi e formaggi con confettura di cipolle rosse
Felvágottak és sajtok rózsahagymalekvárral

Crema di gamberi con scramble ai lamponi
Garnélakrém málna-scramble-rel

Vellutata di peperoni e anatra affumicata
Paprikakrémleves füstölt kacsával

Tagliatelle ai funghi di bosco e ricotta al rabarbaro
Erdei gombás tagliatelle rebarbarás ricottával