Márton-heti libalakoma a Páva Kertben
Gasztronómia
Házigazda:
Szervező:
Dátum és óra:
hétfő, 11 november 2024
- vasárnap, 17 november 2024
12:00 - 22:00
12:00 - 22:00
Leírás
Azt már régóta tudjuk, hogy aki Márton napján libát nem eszik, az egész évben éhezik - de miért kockáztatnánk azzal, hogy csak egy napon eszünk libát? A Páva Kertben idén egy egész hétig tartjuk a Márton-napot, így november 11 és 17 között bármikor is térsz be hozzánk, megkóstolhatod a libás menüsorunk bármelyik tételét.
Márton-hétre a következő finomságokkal készülünk:
- Libapástétom omlós tésztában
- Tárkonyos libaragu leves
- Hízlalt libamáj, csicsókapüré, marinált birsalma
- Libamell és comb, céklapüré, mángold
- Lúdláb
- Örmény marlenka
- Libapástétom omlós tésztában
- Tárkonyos libaragu leves
- Hízlalt libamáj, csicsókapüré, marinált birsalma
- Libamell és comb, céklapüré, mángold
- Lúdláb
- Örmény marlenka