Tur gastronomic și degustare de vin

Anul gastronomiei

Data și ora:
Gazdă:

Strada Orbán Balázs 106, Odorheiu Secuiesc 535600, Romania

Despre

Pe 28 ianuarie (vineri), de la ora 19, vă invităm la un tur gastronomic al vinului, unde, pe lângă preparatele din bucătăria spaniolă, italiană și maghiară, vă oferim vinuri tipice țării aferente!
Lângă meniurile speciale vom oferi o degustare de vinuri ghidată de sommelierul Pentek Istvan, iar atmosfera este completată cu muzica trupei BRLVG.

Meniu:
  • Aperitiv italian: variante de brânză, brânză cu trufe, bile mozzarella, prosciutto, struguri și alte specialități
  • Primul fel principal – spaniol: Paella spaniolă
  • Felul principal – unguresc: mușchiuleț de porc sous-vide pe pat de cartofi cu mere și ceapă, cu sos de brânză cu piper verde
  • Desert unguresc: strudel cu mere și vișine
Meniu de vinuri prezentat:
  • Lângă aperitiv: Prosecco DOC Treviso Brut
  • Lângă felul principal spaniol: Alceno Premium 50 Barricas 2016, Syrah
  • Lângă felul principal maghiar: Kolonics Juhfark 2018
  • Lângă desert: Tokaji Late Harvest Pallas 2016
Taxa de participare: 189 RON/persoana (include cina și degustarea de vinuri)
Cina: 125 RON (conține numai meniuri) – la fața locului oferim cocktailuri și alte băuturi.

Este necesară o rezervare prealabilă: 0741 075 465

Alte sugestii

28 Mai
Târgul Produselor Tradiționale
Anul gastronomiei  |  Târg
Începe la 09:00  |  Piața Márton Áron tér, Odorheiu Secuiesc/Székelyudvarhely 535600, Romania
2 Iun
Expoziția cu vânzare a produselor tradiționale și locale
Anul gastronomiei
Începe la 08:00  |  Piața Libertății/Szabadság-tér, Miercurea Ciuc/Csíkszereda 530003, Romania
10 Iun
Tusnad Gastro Blues Fest #3
Festival  |  Anul gastronomiei
Începe la 08:00  |  Băile Tușnad/Tusnádfürdő 535100, Romania
18 Iun
Prăjirea boului și a cărnii de porc
Anul gastronomiei
Începe la 08:00  |  Sânmartin/Csíkszentmárton 537280, Romania
18 Iun
Concursul de gătit ”Gusturi tradiționale”
Anul gastronomiei
Începe la 10:00  |  Armășeni/Csíkmenaság 537041, Romania
Vezi mai multe evenimente