Pomana Porcului din Vlăhița

Anul gastronomiei

Data și ora:
Gazdă:
Strada Republicii 22, Vlăhița/Szentegyháza 535800, Romania

Despre

Pe data de 5 februarie, sâmbătă, 2022 va avea loc a V-a ediție a evenimentul nostru numit Pomana Porcului din Vlăhița, la care vă așteptăm cu drag.

Program:
06:30 - Adunare, pălinca
07:00 - tăierea tradițională a porcilor, prezentarea echipelor, pârjolirea și curățarea porcilor
09:00 - prezentarea tehnicii de prelucrare a cărnii, în timp ce juriul profesionist monitorizează munca echipelor
Degustarea preparatelor din carne de porc, târg. Echipele trebuie să pregătească mâncarea cel târiu până la ora 15.00.
15:00 - prezentarea preparatelor/mâncărurilor
15:00 - anunțarea rezultatelor

Locul de desfășurare a evenimentului: terenul de sport (școala generală Mártonffi János)

Vă rugăm să respectați reglementările epidemiologice aplicabile.
Ne rezervăm dreptul de a schimba programul!

Alte sugestii

20 Aug
Expoziția cu vânzare a produselor tradiționale și locale
Anul gastronomiei
Începe la 08:00  |  Piața Libertății/Szabadság-tér, Miercurea Ciuc/Csíkszereda 530003, Romania
20 Aug
Ziua preparatelor gătite în ceaun
Anul gastronomiei
Începe la 10:00  |  Sâncrăieni/Csíkszentkirály 537265, Romania
27 Aug
Târgul Produselor Tradiționale
Anul gastronomiei  |  Târg
Începe la 09:00  |  Piața Márton Áron tér, Odorheiu Secuiesc/Székelyudvarhely 535600, Romania
Vezi mai multe evenimente