Nagyvilági borutazás

Nagyvilági borutazás


Házigazda:


Strada Orbán Balázs 106, Odorheiu Secuiesc 535600, Romania

Dátum és óra:

Leírás

Január 28-án (pénteken), 19 órától nagyvilági borutazásra hívjuk, ahol a spanyol, olasz és magyar konyha fogásai mellé, az adott országra jellemző borokat kínáljuk! Mindezt vezetett borkóstolóval, valamint a Borvilági Zenekar dalaival tesszük színessé.

Vacsora menü:
  • Előétel: Olasz sajttál – sajt variációk, szarvasgombás sajt, mozzarella golyók, prosciutto, szőlő és egyéb különlegességek
  • Főétel első fogása: Spanyol Paella
  • Főétel második fogása: Magyar ízek: szuvidált sertésszűz, almás-hagymás krumpliágyon, zöldborsos sajtszósszal
  • Desszert: Almás-meggyes rétes
Kínált borsor – Péntek István sommelier ismerteti a borok jellegzetességeit:
  • Előétel mellé: Prosecco DOC Treviso Brut
  • Spanyol főétel mellé: Alceno Premium 50 Barricas 2016, Syrah
  • Magyar főétel mellé: Kolonics Juhfark 2018,
  • Desszert mellé: Tokaji Late Harvest Pallas 2016
Részvételi díj: 189 RON / fő (tartalmazza a vacsorát és a borsor kóstolását)
Vacsora: 125 RON (borsor nélkül) – koktél és egyéb italajánlatokat választhatnak a helyszínen.

Előzetes asztalfoglalás szükséges: 0741 075 465